對普洱茶來說,制作工藝簡單粗放,昂貴的古樹茶依然由采茶工客串炒制。普洱茶制作工藝上的不足,需要后天的轉(zhuǎn)化來彌補(bǔ),而且時(shí)間要很久。這也是普洱茶需要陳放多年后才適合飲用的一個(gè)主要原因。
昂貴的古樹茶依然由采茶工客串炒制
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