飲用平和的普洱茶,對腸胃不產(chǎn)生刺激作用,而粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶進(jìn)入人體腸胃后,自然形成的“膜”會附著于胃的表層,對腸胃產(chǎn)生有益的保護(hù)層,長期飲用普洱茶后可以起到,護(hù)胃、養(yǎng)胃的作用。這是普洱茶中甘、稠、滑等呈味物質(zhì)主要是多糖水解的產(chǎn)物。專家和茶友稱之為“益壽茶”。
飲平和的普洱茶
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