我們所認(rèn)同的拼配,是基于品質(zhì)互補(bǔ)的拼配,而非為了降低成本的拼配。這就是1949年后,整個(gè)行業(yè)對(duì)于普洱茶的貢獻(xiàn)。純料與拼配共存共榮,并無不妥之處?,F(xiàn)代科技的發(fā)展改變了普洱茶。鍋爐蒸汽蒸茶,效果明顯要好于傳統(tǒng)工藝下的蒸茶,合理利用科技發(fā)展是正確的。
我們所認(rèn)同的拼配
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