【黑茶怎樣泡才好喝】以普洱茶和安化黑茶為代表黑茶，屬于后發(fā)酵茶類，原料較粗老。黑茶“越陳越香”，須用沸水沖泡，才使所含成分充分溶出。散茶易出味，緊壓磚茶一定要經(jīng)過烹煮。第1次沖泡黑茶，要用10秒鐘快速洗茶、倒掉，再倒入開水沖泡。這樣不僅濾去茶葉雜質(zhì)，且更香醇。后續(xù)沖泡時間常為5分鐘。
黑茶怎樣泡才好喝
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