海鮮雖是美味,但不宜與普洱茶同喝。道理在于茶葉中含有鞣酸,能與海鮮中的鈣形成難溶的鈣。在食用海鮮前或后喝茶,一方面影響人體對(duì)蛋白質(zhì)的吸收,更會(huì)增加鈣與鞣酸相結(jié)合的機(jī)會(huì),對(duì)胃腸道產(chǎn)生刺激,甚至引起腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。因此,在吃海鮮前后喝茶,最好間隔2小時(shí)以上。節(jié)日聚餐要注意哦!
海鮮不與普洱茶同喝
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