喝茶,要一心,但這茶味,說得出、道得明嗎?單就事上看,若熱,熱以繼冷,若苦,苦后回甜,若濃,濃即轉(zhuǎn)淡。一口知味,直沁心源,若想說出過舌之“味”,實是進(jìn)退兩難,即使能說些如甘美、淳厚、微苦、甜潤、清香之類的形容詞語,卻也是事后的點(diǎn)綴,茶的真味是不能用言語道出的。
要一心的喝茶
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