這些以“茶”之名的水果系列“茶飲”真的是茶嗎？
就拿柚子茶來說
柚子茶是以柚子、蔗糖、槐花蜜等為原料，經(jīng)過腌制，熬煮而成。明顯在這其中，并沒有任何茶類的參與。
從成分上我們可以看出，柚子茶只能算是一個偽茶類的存在，似茶非茶。然而從意義上來看，茶泛指一種提神飲料，可以給人帶來美好的體驗。
事實上，狹義的茶指的是camelliasinensis的葉子，是山茶科山茶屬，例如我們常喝的綠茶紅茶等等。廣義上也包括一些植物的花，葉子，種子，果實，根，例如小編剛剛提到的柚子茶等等。
小編掐指一想，也對，涼茶里也沒茶，魚香肉絲里也不見魚，老婆餅里還沒有老婆呢，人家不都也這么叫的么…
