——春天的二月下旬直到十一月止是普洱茶的采摘時期，它的品質也有高低之分。茶葉專家認為云南的茶在一年中要以"春尖"及"谷花"兩個時期所產的品質最好。春茶清香爽口為上品，茶青水氣強，但耐泡、強韌性好，夏茶味道濃烈但不帶苦味，秋茶是茶青香氣好，口感綿滑，香中帶苦，苦后回甜，值得細品……
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普洱茶最能磨練人的心志，溫潤我們內心最深處的浮噪。若想品到好的普洱茶，水與器都很關鍵，包括泡茶時的一招一式都會影響到茶性的發(fā)揮和釋放。所以面對好茶，我們都得靜心觀己，如果連自己的內心都安頓不下來，如何去在茶湯里捕捉到光陰歲月的味道？每一道各不相同，唯有在一個靜字里才能獲得！?。?/div>
普洱茶前輩
為什么喝茶的圈子比喝酒的圈子富裕？因為茶座上喝茶的時候都是在聊怎么做生意，都覺得自己窮，琢磨怎么賺錢。茶越喝越清醒，思路越來越開酒桌上喝酒的時候都是在吹牛逼，都覺得自己比別人行，必須讓別人知道，喝完吹完回家睡覺，第二天繼續(xù)喝，繼續(xù)吹牛逼。
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