普洱江湖風(fēng)起云涌，熙熙攘攘，利來利往。各路大神層出不窮。各種玄妙深奧晦澀的理論，神鬼莫測，比如“茶氣”，讓聽的人一頭霧水，而更有意思的還不是“茶氣”，而是一些“普大師”們經(jīng)常掛在嘴邊描述那些老茶的一句話，普洱老茶的“無味之味，是為至味”云云。
我就納悶了，茶又不是白開水，茶之所以是茶而不是白水，就是因為茶葉在水中的浸出物，使得白水有了茶葉浸出物的滋味，所以才有各種口味，所以才會惹人喜歡，所以才會令人著迷，讓人上癮。而一句“無味之味”就讓一杯寡淡毫無口感的茶湯上升到神秘莫測的高度，就像那個光著屁股走在大街上的國王一樣，當(dāng)祭出這句“無味之味，是為之味”的法寶后，大家都不敢再說反對的話，生怕被人當(dāng)菜鳥或者是在博大精深的茶文化面前，讓自己蒼白的像27層過濾的純凈水一樣。
最后，雖然還是沒搞懂什么是：“無味之味”而卻全都嚷嚷著“是為至味”。
