總體：規(guī)模縮小交易量下滑
從去年秋季開始，廣州茶博會由中洲中心益武展館移師到廣交會展館，這次的春季茶博會也是第一次在廣交會展館舉行。根據(jù)主辦方公布，此次展會6大展館近6萬平方米，面積比上屆幾乎翻倍，是上半年全國最具規(guī)模的茶行業(yè)盛會。
記者一連幾天走訪展會發(fā)現(xiàn)，雖然春節(jié)茶博會搬遷場館后，展會面積增加，參展商增多，但和2014秋季茶博會相比，參展商減少卻是不爭的事實。根據(jù)組織方的宣傳資料顯示，2014秋季茶博會共有8個場館，參展企業(yè)達(dá)到657家。而今年春季茶博會只有6個展館，參展商共392家。減少的主要是茶具文化館，去年有279家企業(yè)，今年只有89家。普洱茶參展商雖比去年秋季多幾家，大益、下關(guān)、雨林、國皓、合和昌、瀾滄古茶等知名品牌繼續(xù)參展，但也有一些知名的茶企，像斗記、巔茶等卻放棄了春季茶博會。
“整個行業(yè)不景氣，交易量差很多。”在二樓普洱展區(qū)，南嶠茶葉的參展商對記者說，往屆茶博會訂單上百萬元不出奇，但今年以零售為主，只賣了10萬左右。展位850元/平方米的價格，80多平方米的面積，加上裝修了5萬元，算下來，連展位費都不夠。“這趟是虧了。”
“到茶博會來，主要是展示品牌和招商的。這次還行。”在一樓參展的大沁白茶總經(jīng)理陳儉敏說，白茶這兩年因政府重視宣傳，慢慢熱起來，這是第一次參加茶博會。“總體還可以，不過客戶沒有現(xiàn)場敲定的，回去慢慢再梳理。”
新意：政府行業(yè)協(xié)會組團(tuán)參與
業(yè)內(nèi)普遍反映行情不好，商家抱團(tuán)取暖過冬的現(xiàn)象也多起來。隨著大眾對茶文化逐漸接受，產(chǎn)茶地區(qū)的政府也慢慢重視茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，組團(tuán)參加茶博會成為一個亮點。
四川雖不及浙江、福建、云南等產(chǎn)生大省的名頭響，但也是我國一個產(chǎn)茶大省。此次，四川省商務(wù)廳組織了16個地區(qū)102家品牌企業(yè)參展，展區(qū)面積達(dá)1368平方米。湖北展團(tuán)面積達(dá)450平方米，品牌企業(yè)近20家。梅州組織了近20家企業(yè)參展，英德茶葉行業(yè)協(xié)會組織了近20家企業(yè)參展。根據(jù)主辦方統(tǒng)計，本屆有組團(tuán)參展包括四川、湖北、英德、梅州、大埔縣、貴州沿河、貴陽、萬象茶城等8家團(tuán)體。展會期間，深圳、惠州、東莞、中山等多地茶行業(yè)協(xié)會組團(tuán)參加展會。
亮點：優(yōu)雅茶空間引人駐足
一方清雅空間，或原木桌椅竹影搖曳，或曲水通幽席地而坐，掛畫、茶器、插花、香道，麻雀雖小，五臟俱全。這個茶空間展示區(qū)有10個不同風(fēng)格的茶室，有的古意盎然，有的流水環(huán)繞，有的茶室要脫鞋“赤足相待”才能進(jìn)入，有的幽靜隱秘十分低調(diào)。雖然總體面積不大，但卻成為繁忙展會外讓人眼前一亮放松緊張神經(jīng)的區(qū)域。
“喝茶的人不僅對茶葉的品質(zhì)有要求，對茶空間的認(rèn)識也越來越深刻，有經(jīng)濟(jì)實力的家庭在家中開辟專門的茶空間也多起來。”主辦方說。為此，早在半年之前就啟動了“君子四雅”茶空間設(shè)計大賽，來倡導(dǎo)將茶文化和生活美學(xué)進(jìn)行結(jié)合。在經(jīng)過篩選，10件作品入圍總決賽，在展會上進(jìn)行展示。開幕日當(dāng)天，決出了最終結(jié)果。幾得茶舍粵景齋團(tuán)隊創(chuàng)作的《自在半盞茶幾上嘆舍得》榮獲金獎，另有銀獎三名，銅獎六名。
行情：還要持續(xù)下跌兩三年
茶市行情從前年開始，一直下滑。業(yè)內(nèi)人士透露，2012年，大益易武新茶價格為1.1萬元/公斤，最高時炒到2萬元/公斤，到了今年，已經(jīng)降落到了9000元/公斤。那么未來行情會如何呢？
參展商云元谷普洱茶的銷售人員阿龍告訴記者，未來茶行業(yè)的發(fā)展必定呈現(xiàn)兩極分化的趨勢。他說，就算未來10年不再生產(chǎn)普洱茶，賣方市場還是能應(yīng)對各個檔次的消費者。但從長遠(yuǎn)來看，高端茶葉市場的需求增大，古樹、名山茶卻是稀缺資源，所以一定會上漲。而中低端的產(chǎn)品前幾年被炒高后，經(jīng)過這一輪調(diào)整，會逐漸回歸理性。他預(yù)測，根據(jù)形勢，行情還未到底，還會有兩三年。
“我的觀點正好相反，低端的茶會上漲，一些高檔的茶價格肯定會下降。”廣州人程伯有48年的茶齡，對茶十分了解。他說，即目前茶葉的價格仍然虛高，超過產(chǎn)品本身的價值，仍然附加了很多品牌價值。這些虛高的部分肯定還會下降，回歸到合理區(qū)間。隨著大眾對茶葉的認(rèn)識和和接受度增加，低端茶銷量增加，價格肯定會上漲。“我敢說，現(xiàn)在60元的普洱茶兩年三內(nèi)肯定會漲到85元以上。”
