廣州:茶博會走青春路品茶斗茶新玩法

  為期5天、8大展區(qū)、50多場活動——昨日落下帷幕的2014中國(廣州)國際茶業(yè)博覽會(以下簡稱茶博會),成為中國茶行業(yè)新產品、新趨勢、新消費的爭鳴之地。行家嘆茶市微妙改變、商家看消費回歸品飲,茶博會雖結束了,但茶消費升溫已然是大勢所趨。
 
  百萬斗茶年輕品味
 
  泡一杯茶,開始一個工作日——這是許多白領每天都要做的事情。茶葉日常消費群體越來越年輕的同時,品茶、愛好茶的群體也走起了青春路線。在剛剛結束的一場斗茶大賽中,連主辦方都意外的是,入圍決賽的22名選手平均年齡僅為30~35歲,其中更不乏“2字頭”年紀的85后選手以高分入圍決賽。
 
  品茶,就能贏百萬大獎,斗記·百萬茶會為普通茶友提供了這樣的機會。熱播電視劇《紅高粱》中精彩的斗酒場面,在首屆斗記·百萬茶會大賽上,演變成一場觀湯色、品湯感、聞茶香、辨葉底的斗茶大賽。
 
  斗茶大賽從2008年至2014年帶“斗”字的25款茶中隨機抽簽5款進行比賽,通過盲品的形式,以答對名稱及年份的方式計分。決賽已于上周日在茶博會現場決出全國八強,最終進入2015年1月將舉行的全國總決賽,決出斗記·百萬茶會2014年度唯一的“斗茶王”,獎勵現金100萬元。另外14名選手則獲得“斗茶之星”的稱號。
 
  據了解,斗記·百萬茶會是斗記茶業(yè)傾力打造的一個“茶人部落”,立足于斗記全國銷售網絡、體驗終端,為廣大愛茶人士搭建一個互動、交流平臺。
 
  網絡營銷電商專屬
 
  如果“品”是茶博會不可或缺的動詞,那么“掃”就是本屆茶博會的新亮點。與各類茶葉一同亮相的,還有各大商家推出的二維碼。記者在茶博會現場觀察發(fā)現,多數品牌展位都擺出了二維碼宣傳海報,并同時推出各類“掃碼”活動。據祥源茶業(yè)相關負責人介紹,品牌推出的微信活動在展會第一天就有了數百位茶友的參與。
 
  在茶行業(yè),網絡渠道除了品牌宣傳的作用外,電商渠道也成為營銷的一匹黑馬。數據顯示,在前不久的11·11中,茶葉電商收獲頗豐,甚至有品牌突破千萬元銷售業(yè)績。
 
  記者在茶博會的現場走訪中了解到,多個品牌茶企不僅都開設了電商銷售渠道,還打出了差異牌。祥源茶業(yè)的天貓旗艦店除線下產品外,還有“安娜的密語”、“時光沙漏”等電商專供產品,包裝名稱都更貼近年輕消費群體。
 
  七彩云南在電商渠道則專供線上茶品,據七彩云南慶灃祥茶葉股份有限公司總經理田軍介紹:“線上產品在體量、包裝和價格上,都更迎合電商人群的消費特點,不在線下銷售。”同時,他認為,未來電商將成為茶葉消費的主流渠道之一。
 
  張黎明談及茶企未來時也表示,茶企應該將傳統銷售模式與電商模式結合、將現場銷售轉化為網絡社交圈銷售,由傳統的單一銷售轉為知識普及、茶品定制等的綜合服務,積極利用互聯網、微信等時尚營銷方式實現經營效益最大化,同時為茶葉銷售帶來更多年輕化消費力量。
 
  普洱爭艷回歸大眾
 
  前有云南茶農曬錢,后有廣州“芳村罷市”,都不約而同將2014年的茶市話題指向了普洱茶。普洱茶自然也是茶博會的“爭艷”之地,不同的是,無論是行家還是商家,這一次都把普洱茶的目光拉回到了大眾消費。
 
  廣州茶文化促進會會長黃波用“七年之癢”來形容普洱茶行業(yè)的發(fā)展現狀,他認為,茶行業(yè),特別是普洱茶的行業(yè)已經到了一個生存與發(fā)展的十字路口。所謂“紅酒論酒莊,普洱看山頭”。然而目前市面上常見的普洱茶出現“古樹非古樹、名山非名山、年份非年份”的一種通病,讓作為飲品的普洱茶,很受傷。對此,勐庫戎氏總經理戎玉廷認為,對于普洱茶崩盤和嚴冬的說法,只是針對那些投機行為,或者是說具有不誠信經營的這種群體,真正的普洱茶將會進入更健康發(fā)展的一個時代。雖然很多人對普洱茶有很多的困惑,但是不可否認的一點是大眾消費者都知道了普洱茶。他認為,對于消費者來說,不管山頭古樹、不管價高價低,自己覺得好喝、舒適就是好茶。
 
  張黎明透露,普洱茶由于有越陳越香的特性備受關注,形成了它集飲用、收藏、投資為一體的特性,作為一種天然健康飲品,在去除人為的炒作和前期的泡沫之后,普洱茶最終還是要被品飲的,價格也將逐步回歸理性。。
 
  祥源茶業(yè)董事長鄧增永也認為,盡管經濟政策環(huán)境使茶葉作為禮品的消費受到了影響,但這幾年普洱茶的消費市場卻是越來越大,泡沫去除之后,整個市場遲早要回歸“本來價值”,也就是消費價值。
 
  田軍則認為,普洱茶消費走入喝的概念。目前公司推出普洱新品系列紫娟茶品。
 
  近期對近萬茶友的微調研數據顯示,在名山、古樹、價格、品相、品牌等選項面前,有超過一半的網友都選擇“忠于自己,好喝的就是正點的”。
 
責編: yunhong
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