中國(guó)普洱茶網(wǎng)訊：大理州農(nóng)科院農(nóng)業(yè)科技信息及工程研究所牽頭實(shí)施的《大理州茶葉質(zhì)量追溯信息系統(tǒng)建設(shè)》項(xiàng)目，在南澗縣大葉吉諾茶葉有限公司布點(diǎn)實(shí)施。布點(diǎn)茶園面積500畝，目前各項(xiàng)工作正有序開(kāi)展，力爭(zhēng)到2015年12月前建成“生產(chǎn)有記錄、信息可查詢(xún)、流向可跟蹤、責(zé)任可追究、產(chǎn)品可召回”的茶葉質(zhì)量追溯信息系統(tǒng)。
該項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容主要包括：建立從鮮茶葉生產(chǎn)、采收到茶葉加工、包裝、運(yùn)輸、銷(xiāo)售及售后服務(wù)全過(guò)程各個(gè)環(huán)節(jié)的產(chǎn)品標(biāo)識(shí)和追溯制度；建立從鮮茶葉生產(chǎn)到成品茶消費(fèi)的信息網(wǎng)絡(luò)和內(nèi)部局域網(wǎng)絡(luò)；建立EAN/UCC產(chǎn)品標(biāo)識(shí)追溯系統(tǒng)，以構(gòu)建茶葉產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管、追溯、召回等公共服務(wù)信息平臺(tái)。
