這些年我們最愛的大益熟茶

  7572
 
  7572就不用益信君多說了吧,熟茶的標(biāo)桿產(chǎn)品,也是知名度最高的熟茶之一。1973年“普洱茶人工后發(fā)酵技術(shù)”在勐海茶廠試驗成功,7572就是在反復(fù)的發(fā)酵研配試制中誕生的首款人工后發(fā)酵產(chǎn)品。它的問世標(biāo)志著人工后發(fā)酵技術(shù)的成熟,也標(biāo)志著中國現(xiàn)代普洱茶時代的正式到來。

  點評新手入門必備茶,喝過7572,才明白熟茶是什么味道。7572既是入門茶,也是很多茶友的口糧茶。
 
  勐海之星
 
  勐海之星也是大益茶友們最為熟悉的熟茶之一。其選用勐海高山茶為原料,發(fā)酵適度,湯色琥珀透亮,香氣純正馥郁,滋味醇濃,韻味幽長。是滋味最為厚重的普洱茶產(chǎn)品之一,充分的體現(xiàn)了勐海茶廠發(fā)酵茶的工藝特點,體現(xiàn)了最正宗的勐海味,極具品飲和饋贈價值。

  點評2008年“勐海之星”曾作為國禮贈送給時任俄羅斯總統(tǒng)的梅德韋杰夫,總統(tǒng)非常喜歡。勐海之星當(dāng)選最佳饋贈茶禮,出手一點都不掉面兒。
 
  味最釅普餅
 
  “普洱茶名遍天下,味最釅,京師尤重之”,這是清朝阮?!镀斩栌洝返拈_篇之語,亦是“味最釅”普餅得名之處。味最釅于2006年研制成功。“中壯茶菁,滋味濃釅”。采用中壯茶菁拼配,粗壯金芽撒面,茶面很有觀賞性。棉紙顏色上采用了熟紅色,與茶餅茶湯顏色相融合,大氣沉穩(wěn)。

  點評此茶滋味厚重,有熟茶特有的醇熟木香,令人欣喜。向來低調(diào),卻又不失內(nèi)涵,實屬佳品。
 
  金針白蓮
 
  其配方源自云南歷史名茶“女兒茶”,采用高級別茶菁,以大益勐海茶廠精湛發(fā)酵技術(shù)制成。因該茶芽頭顯露,金毫突出,且其芽緊細(xì)似針,是為“金針”;色澤栗色泛灰白,透荷香之氣,獨(dú)具“蓮韻”,是為“白蓮”。故名之“金針白蓮”。

  點評大益熟茶中最有氣質(zhì)的茶要數(shù)金針白蓮了。獨(dú)特的蓮韻賦予其無法替代的地位,外形勻整,色澤誘人,俘獲了一大批鐵桿粉絲。
 
  龍柱圓茶普餅
 
  “龍柱圓茶”傳承了“龍團(tuán)鳳餅”的設(shè)計理念,品質(zhì)特點突出,文化底蘊(yùn)豐富,彰顯出尊貴的皇家氣質(zhì)。產(chǎn)品精選勐海地區(qū)綠色生態(tài)茶園中的明前細(xì)嫩芽葉為原料,發(fā)酵成熟度適中。龍柱圓茶是大益皇茶級精品,有單片禮盒與柱狀包裝兩種形式,滿足不同人群的送禮要求。

  點評皇茶系列茶品是大益產(chǎn)品體系中的高端產(chǎn)品,龍柱圓茶不論從產(chǎn)品內(nèi)質(zhì)、文化底蘊(yùn)還是歷史傳承各方面,都有著非常優(yōu)秀的基因,你值得擁有!
 
  丹青
 
  大益丹青,將茶畫相連,融山水意境于茶餅,以上好原料與精湛技藝,書寫輕發(fā)酵普洱的滋味大美。“丹青”由大益“輕發(fā)酵技藝”精制而成,既能享受醇雅之味,也能回味生津甘韻之質(zhì),兼二合一,歷經(jīng)時光錘煉,蓮韻猶存。輕度發(fā)酵,有效控制茶品內(nèi)含成分的轉(zhuǎn)化程度,后期變化層次豐富,特殊香氣與口感隨時間沉淀更加耐人尋味。

  點評丹青不愧是最詩情畫意的熟茶,不僅口感兼顧生、熟特色,后期陳化,也有非常多的驚喜。感興趣的朋友親自試試,一定會愛上這款藝術(shù)修養(yǎng)頗高的熟茶。
 
  老茶頭
 
  “茶頭”,為發(fā)酵過程中細(xì)嫩的茶芽集結(jié)而成,顆粒緊結(jié),糖香明顯,滋味濃釅;“老”,指的是存放的年限長,經(jīng)過時間歷練之后,陳香慢慢凸顯。老茶頭含有大量果膠,果膠較為甘甜粘稠,自然粘結(jié)成團(tuán)塊。老茶頭營養(yǎng)物質(zhì)豐富,口感飽滿順滑,焦糖香濃郁,湯色赤紅澄亮,香甜可口,令人驚艷。

  點評好茶可遇不可求,最其貌不揚(yáng)、最低調(diào)、性價比最高的熟茶非老茶頭莫屬。
責(zé)編: 帝釋天
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