沖泡:采用繞水法醒茶兩次,每次均注滿水并逸出。
第一泡茶,定點注水,注滿水并逸出茶湯,觀公道杯茶湯,金黃明亮,通透。聞公道杯茶香,高香純正,穩(wěn)重,果香明顯,已沒有新茶殺青的氣味,茶湯入口鮮爽,甘甜。
第三泡茶,茶湯明顯有金黃轉(zhuǎn)為深色,但不影響茶湯的通透度,清澈見底,油亮。茶湯入口爽口鮮美,甘味明顯至喉底,口感強勁有力,豐富。
至十三泡,稍為拉泡7秒,茶湯口感清甜柔順,特意待茶湯溫度降到常溫30°飲,甘甜優(yōu)雅。
全程品飲口腔鮮爽,甘甜,口齒留香,為一款高品質(zhì)的易武純料易武茶。