【珍稀品種-紫鵑簡(jiǎn)介】
“紫娟”屬于普洱茶變種(C.var.assamica),是云南大葉群體茶樹品種中的一種特異品種。“紫娟”茶樹為小喬木,樹姿開張,具有紫莖、紫葉、紫芽的特征:半木質(zhì)化莖呈紫紅色,木質(zhì)化的莖呈褐綠色;葉形長(zhǎng)橢圓形,色綠,微紫;芽葉紫色,茸毛多。
1999年至2000年,省茶科所科技人員開展了“特種紫茶(紫鵑茶)天然降壓活性物質(zhì)研究”(農(nóng)業(yè)部茶葉生物技術(shù)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室開放基金課題),結(jié)果表明:“紫娟”茶黃酮類、咖啡堿、鋅、花青素等物質(zhì)含量比對(duì)照大葉茶高。研究認(rèn)為,“紫鵑茶”含量高的黃酮類、鋅和超常量的花青素是其呈現(xiàn)降壓顯著的主要物質(zhì)。
【產(chǎn)品介紹】
陸羽在《茶經(jīng)》中記載:“茶者,紫為上”
精選云南省勐??h高海拔茶園,單株選育稀有品種--云南大葉種紫鵑春季鮮葉嫩芽,經(jīng)揉捻、創(chuàng)新工藝發(fā)酵、烘婄、精心制作而成。外形條索緊結(jié)尚顯金毫,色澤烏潤(rùn),內(nèi)質(zhì)湯色紅艷明亮,香氣蜜糖香濃花果香。高揚(yáng)持久滋味濃厚甘醇,收斂性強(qiáng)、葉底紅勻明亮。攜帶方便、是出差聚友鑒賞。送禮之佳品。
【沖泡方法】
方法:選用蓋碗沖泡時(shí),投茶量5-7g為宜多誘稍悶:選用玻璃杯時(shí):投茶量3-5g或根據(jù)個(gè)人喜好,適量增減投茶量。
水溫:由于是高檔紅茶,水溫85/90度水沖泡滋味更佳
茶水比:建議茶水比為1:30左右,也可以根據(jù)自己口感,適當(dāng)增加或減少茶葉
【亮點(diǎn)分析】
尊享高山珍稀紫茗,形秀色艷香自幽然。
味厚甘濃回味悠長(zhǎng),疑是甘露落入塵間。
包裝:鋁塑袋、鐵聽、紙箱。
工藝:創(chuàng)新工藝、精工細(xì)作。
貨號(hào):YTPA13XB0006
品名:中茶牌云南紫茗紅茶
產(chǎn)品歸屬:紅茶
規(guī)格:50g/袋/罐
箱規(guī):32罐/紙箱,1.6kg/件
零售價(jià):158元/罐