【古木兆春】一杯古樹韶華,致敬生命之春

  2010年虎年,云南遭遇六十年不遇的大旱,景邁山古茶林也受殃及,那一年老茶人常拈起干枯在茶樹上的茶芽心痛不己,也是那一年全國各地的古茶家人捐養(yǎng)了數(shù)百棵景邁山古茶樹,留下對深山古樹愛的祝福和牽掛。老茶人出了一款生茶,命名古木兆春。
  時隔八年,古木兆春熟茶問世,用匠心匠藝賦予這些古樹鮮葉全新的姿態(tài),用另一種方式延續(xù)生命。
 
  “古木兆春”向生命致敬,寓意生機盎然、萬象更新,美好常伴。
 
  【包羅】
 
  古老名山陳酵
 
  八年累積古樹春茶景邁曼弄布朗邦崴臨滄
 
  所選原料來自瀾滄江流域普洱茶三大主產(chǎn)區(qū)古老名山,精選景邁山千年萬畝古茶林古樹春茶為主料,調(diào)入曼弄、布朗、邦崴以及臨滄茶區(qū)等古樹原料。
  選用2010-2017年8年間積累的古樹春茶,在此期間分批適度發(fā)酵,精選高等級緊細(xì)勻嫩原料,調(diào)入細(xì)嫩宮廷級原料,精心存放養(yǎng)護,確保充分合理轉(zhuǎn)化。
 
  【工夫】
 
  精準(zhǔn)酵釀?wù){(diào)和拼配
 
  四十年窖池分料發(fā)酵調(diào)配出融合的平衡感
 
  在瀾滄古茶40年窖池發(fā)酵,針對不同產(chǎn)區(qū)原料特性完成精準(zhǔn)發(fā)酵,保證高綜合品質(zhì),用多個名山古樹熟茶,通過高低平衡、優(yōu)勢互補的“拼配”工藝精心制作而成。
  【韻彰】
 
  馥郁稠厚鮮潤
 
  層次豐富的湯香甘甜細(xì)膩綿軟持久回味
 
  成品新老古樹原料融合到位,豐富的內(nèi)含物質(zhì),形成豐韻鮮潤的多層次口感。龍柱造型,精致勻整,敦實穩(wěn)重;香氣馥郁芬芳,西復(fù)合香型,層次豐富,湯香顯,杯底留香;湯色紅濃明亮;水路稠滑,滋味醇厚飽滿,生津明顯,潤甜回甘,古樹熟茶韻味綿長持久。
責(zé)編: 娜烏西卡
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