昆明雖然“四季如春”,但接連幾天的降溫,也讓我感到了沁骨的涼意,此時(shí),泡上一杯紅茶,是一件十分愜意的事情。今天我為大家推薦的這款紅茶是茗納百川寶塔滇紅。顧名思義,這款紅茶的外形如一座座小塔,精致可愛(ài)。
茗納百川寶塔滇紅,精選云南鳳慶高山優(yōu)質(zhì)喬木大葉種為原料,按照滇紅工夫紅茶工藝制成,為了打造漂亮的“寶塔型”,需要手工制作而成,比條形紅茶更加耗費(fèi)精力。
盡管寶塔滇紅被塑形起來(lái),外形的展示不像直條茶那么直白,但是我們依然可以看到,紅寶塔外形條索緊結(jié),顏色鮮亮,金芽多,金毫明顯,芽頭肥碩。沖泡的時(shí)候很方便,直接將一粒紅寶塔放入杯中,洗茶一次再注入85度左右的水就可以,靜靜等待一會(huì),你便可以看到寶塔滇紅在杯中如花般綻放。
茶湯金黃,微微的甜香中帶著令人愉悅的花果香,入口即甜,甜而不膩,柔軟細(xì)膩,回味悠長(zhǎng),淡淡的花蜜香在口腔中遲遲不能散去。
此款茶比很多紅茶顯得更加耐泡,大概是由于其“寶塔型”導(dǎo)致其浸出物比較慢吧,可達(dá)到八九泡后茶湯才微微變淡,此后便可稍微加長(zhǎng)沖泡時(shí)間以保證茶品口感香甜醇厚。
沖泡后葉底不會(huì)像普通紅茶一般散碎,而是如花朵一般,靜靜的躺在杯底。