蒼洱沱茶系1959年中華人民共和國成立10周年時，下關(guān)茶廠為向國慶10周年獻(xiàn)禮，專門研制生產(chǎn)的茶品，并以蒼山洱海秀麗的自然風(fēng)光定名為“蒼洱沱茶”。
沱茶的起源與大理絕佳的自然氣候條件和自然環(huán)境息息相關(guān)，“風(fēng)”和“雪”更與下關(guān)沱茶有著密不可分的關(guān)系。
對于茶葉的生產(chǎn)制作，一年風(fēng)吹四時的下關(guān)風(fēng)對茶葉干燥起到了至關(guān)重要的作用。蒼山冰雪溶化的清澈甘冽的泉水為茶葉加工提供了優(yōu)質(zhì)的水源，保證了茶葉的清香馥郁。
蒼山清泉水燒制的蒸汽，潔凈天然下關(guān)風(fēng)的干燥作用，滋養(yǎng)了沱茶，養(yǎng)育了沱香，蒼山氣朗，洱海風(fēng)清，從一杯蒼洱沱茶，感受白族風(fēng)情的獨(dú)特魅力。
洱沱茶精選云南大葉種曬青毛茶為原料，經(jīng)下關(guān)傳統(tǒng)拼配技藝精心配制，由下關(guān)百年制作技藝精制而成。
沱型圓正，松緊適度，條索清晰，色澤油潤；湯色金黃透亮，香氣清香濃郁、高揚(yáng)帶糖香，滋味醇厚，口感豐富、協(xié)調(diào)，回甘生津明顯。
