2005年下關(guān)特級沱

2005年下關(guān)特級沱開湯品鑒

下關(guān)的特色,不是拼配,而是工藝,用的是煙熏,茶都有股煙香味,喜歡的人,就愛這個(gè)味道。 首先是包裝,條狀的,自己開了幾個(gè)洞,方便轉(zhuǎn)化。 沱很緊,比較難拆,看著似乎里外用料是一樣的。 撬茶8克,用的200CC的壺,洗茶兩道。 洗茶過后,葉子開始舒展,明顯有大的葉子。顏色比大益深,可能是工藝的原因,也有可能是收藏時(shí)間長的原因,味道里,有茶味,也有淡淡的煙香味。 入口就是淡淡的煙香味,如果是新茶,煙香味是很濃的。時(shí)間長了,就淡了,口感有點(diǎn)苦,回甘很快。咽下去就開始覺得甜,是下關(guān)茶的蜜香,下關(guān)的...