生茶

? 坐酌泠泠水，看煎瑟瑟塵。無(wú)由持一碗，寄與愛(ài)茶人。這是大詩(shī)人兼“別茶人”白居易的一首名詩(shī)。茶，實(shí)在是個(gè)怪物。說(shuō)是“琴棋書(shū)畫(huà)詩(shī)花茶”七般雅事亦可，說(shuō)是“柴米油鹽醬醋茶”七般俗事也無(wú)不可。

茶品介紹 品牌:大益 品名:老樹(shù)圓茶 工藝:生茶 規(guī)格:357克/餅,7餅/提,42餅/件 老樹(shù)圓茶,闊別十二年再次重現(xiàn),此批老樹(shù)圓茶用九年陳年新壓制而成,以名配圖,依然是這么直觀。茶品特點(diǎn) 干茶聞之有微煙味，餅型圓整大氣，餅面弧度很漂亮，餅背平，壓制工整。 撬開(kāi)面看以三級(jí)粗壯茶菁為主，原料等級(jí)較高。茶湯品鑒 1-4泡:入口蜜甜，茶味濃，湯感厚。飽滿度尚可，留存度高?？酀忻黠@，苦化的快，澀較慢?；馗?，生津較佳。湯色深琥珀色（有6-7年老料壓制）； 5-8泡:蜜甜，茶味，苦澀逐漸下...

人間有味是清歡（林清玄），少年時(shí)代讀到蘇軾的一闋詞，非常喜歡，到現(xiàn)在還能背誦： 西雨斜風(fēng)作小寒，淡煙疏柳媚晴灘。 入淮清洛漸漫漫，雪沫乳花浮午盞。 蓼茸蒿筍試春盤(pán)，人間有味是清歡。

2010年八角亭喬木貢瑞生茶，餅面條形完整，松緊適度、銀毫肥碩顯露，湯色橙黃明亮，滋味醇厚飽滿、盡顯香甜潤(rùn)滑之感，葉底肥嫩勻整。茶，從個(gè)人來(lái)說(shuō)，適合自己的才算好。

2015年大益的大吉象山生茶，投茶7.3克，洗茶一遍。 大益茶的混合香覺(jué)得不可復(fù)制，香味留喉很久。大吉象先苦后澀伴隨著強(qiáng)生津刺激著你的口舌。 大吉象很耐泡，泡了十泡以上，香氣，滋味口感依然濃郁。

  2007年大益的7542生茶，干茶香氣明顯，條索清晰，洗茶一遍后出湯，湯色較明亮，回甘生津明顯。

2007年大益的8542，干茶有香味。洗茶一遍出湯。 第一、二泡混合湯，入口苦，不過(guò)回甘還是非常不錯(cuò)的。 總體感覺(jué)香氣足，開(kāi)始入口雖苦，但是回甘好。

勐庫(kù)有十八個(gè)村委會(huì)（即勐庫(kù)十八寨）分別位于勐庫(kù)東西半山，其中東半山分布有忙蚌、壩糯、那焦、幫讀、那賽、東來(lái)、忙那、城子；而西半山則主要是冰島、壩卡、懂過(guò)、大戶(hù)賽、公弄、幫改、丙山、護(hù)東、大雪山、小戶(hù)賽。 其中，冰島村委會(huì)的5個(gè)寨子中，壩歪寨、糯伍寨位于東半山；而冰島寨、地界寨、南迫寨位于西半山。 勐庫(kù)東半山地理環(huán)境：海拔1815米，年平均氣溫15.58℃，位于太陽(yáng)升起的方向，日照充足、地氣旺盛，且常年云霧籠罩，是茶樹(shù)生長(zhǎng)的理想之地。 東半山普洱茶可稱(chēng)為“朝陽(yáng)茶”，具...