普洱茶山黑話

第八屆鼎承茶王賽于2018年12月13日下午舉行了頒獎典禮。本屆茶王賽匯聚全國各大產(chǎn)區(qū)的茶品，通過高達49項的農(nóng)殘檢測以及干茶、滋味、香氣、茶湯、葉底5個維度。

到了廈門，不得不打卡的地方就是鼓浪嶼了，這里有獨具一格的歐式建筑，風靡全國的網(wǎng)紅店，當然也少不了海風和沙灘……

云南滇紅茶與英式紅茶有什么不同？滇紅茶是如何出現(xiàn)的？滇紅茶和普洱茶有什么區(qū)別？三分鐘了解滇紅茶的滋味故事

是什么工藝讓普洱茶越陳越香？爭議很大的曬棚曬青法真的不好嗎？三分鐘了解普洱茶的曬青工藝

花香水細的易武生茶讓人一飲難忘，易武茶料發(fā)酵的熟茶滋味如何？雨婷小姐姐說：易武熟茶的滋味，恰似漫步森林的愉悅，快來學習如何泡好一杯易武熟茶，獲得它的絕妙好味。

2018年中國名優(yōu)茶質(zhì)量競賽是由中國（廣州）國際茶業(yè)博覽會組委會組織舉辦，通過邀請全國著名茶學專家組成評審專家組，對參評茶樣按外形和內(nèi)質(zhì)進行感官密碼審評（雙盲評測)。

攤晾是普洱茶特有的概念嗎？攤晾和萎凋的區(qū)別是什么？一款好的普洱茶，需要在攤晾環(huán)節(jié)完成哪些轉(zhuǎn)化？三分鐘為你解答攤晾的背后奧秘。

普洱茶外形色澤的油潤程度，茶湯色相的亮度、滋味濃醇度等，與揉捻這道工藝很有關(guān)系，千揉萬捻，方得普洱好滋味，什么是揉捻？揉捻的主要目的是什么？普洱茶的揉捻有什么不同？

大家平時接觸最多的熟茶，就是勐海片區(qū)茶料發(fā)酵的，如何泡好一杯勐海熟茶？將苦盡甘來的滋味重新釋放，雨婷小姐姐手把手教你泡。