09年的的紅大斗經(jīng)過8年的轉(zhuǎn)化，茶湯的厚度轉(zhuǎn)化的較好，一款有較好適飲性的茶。 香氣以成熟的果香、蜜香為主，杯底較高的蜜、略持久，香氣和茶湯融合度好。 茶湯較濃厚，入口順暢，較顯的苦能快速化開，回甘迅速，較明顯，略慢，兩頰的強烈、持續(xù)。口腔中留有明顯的甜感，喉部微有留香。整體的協(xié)調(diào)度和耐泡度較好。大斗是一款性價比優(yōu)良、品飲價值優(yōu)越的小樹生普。從2008年第一款大斗上市之后，持續(xù)每年穩(wěn)定出品，它的口感風格明確，儲存轉(zhuǎn)化優(yōu)秀。