141批918生餅，經(jīng)時(shí)間歷練，色澤、香氣、口感都開始發(fā)生明顯變化。色澤漸轉(zhuǎn)褐黃油潤(rùn)，由花草香轉(zhuǎn)為香甜蜜韻，高揚(yáng)，掛杯明顯，苦澀微弱，湯感細(xì)膩，滋味飽滿。