明月來投玉川子,春風吹破武林春。
要知玉雪心腸好,不是膏油首面新。
戲作小詩君勿笑,從來佳茗似佳人。
----(宋)蘇東坡《次韻寄壑源試焙新茶》
蘇東坡--中國古代大文豪,其愛茶眾人皆知。他一生深研佛理,精通茶道,在品茶、烹茶、種茶、采茶上頗有造詣。
《浣溪沙》:“酒困路長惟欲睡,日高人渴謾思茶。敲門試問野人家”。詞意為“我酒意上心頭,一路上都昏昏欲睡。艷陽高照,又使人口渴難忍。敲敲一家農(nóng)人的院門,看他可否給一碗濃茶解渴”。簡短的三句詩詞把蘇東坡思茶解渴的心情,寫得淋漓盡致妙趣橫生。
《汲江煎茶》中:“枯腸未易禁三碗,坐聽荒城長短更”。意謂枯腸禁受不起三碗茶的興奮作用,結(jié)果只好坐起來聽著儋州城中不斷的更鼓聲。他在《贈包靜安先生茶二首》的詩中,也提到:“奉贈包居士,僧房戰(zhàn)睡魔”、“東坡調(diào)詩腹,今夜睡應休。”意思是贈茶為包居士僧房禪坐能戰(zhàn)勝睡魔,東坡為了作詩打腹稿今夜睡眠只好休止了。