試用活動(dòng)
秋雨連綿漸入冬,一壺熟普御寒風(fēng),普洱熟茶總是與寒冷的季節(jié)更匹配,這樣的時(shí)節(jié)收到這樣的一份熟茶,滿滿的都是溫暖。打開包裝,熟悉的茶廠,久違的茶香。當(dāng)全球首個(gè)茶主題世界文化遺產(chǎn)景邁山遇上一家有著四十年悠久歷史的老茶廠,又會(huì)迸發(fā)出怎樣的火花呢?
回到這款茶,正面包裝,景邁山萬(wàn)畝古茶林躍然紙上,老茶,老廠,老味道,值得期待。
背面包裝,產(chǎn)品信息、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)地、配料等等一應(yīng)俱全,防偽標(biāo)識(shí)讓每一餅茶有據(jù)可查,老廠風(fēng)范,品質(zhì)看得見,飲之更放心,舒心。
基本信息
名稱:2023年一頭大象景邁山七年陳熟茶
品牌:一頭大象
茶類:普洱熟茶
年份:2023年
價(jià)格:280元
圖3 茶餅展示
沖泡準(zhǔn)備
器具:靜心德化白瓷瓷蓋碗(滿杯容量130毫升)
用水:普通大桶純凈水
投茶量:7.54g
出湯量:100毫升左右
洗茶:兩次,10秒/次
注水方式:定點(diǎn)低沖
醒茶時(shí)間:醒茶1天
圖4 投茶量
干茶
餅形周正,壓制偏松散,邊緣少量松散脫落;餅面條索清晰,色澤烏褐油潤(rùn);餅面可見少量芽頭與細(xì)茶梗,整體用料較好。
茶湯
1泡10秒:湯色紅亮清澈,無(wú)雜味堆味,微有苦味,化開快,有澀感少許;
2-5泡各8秒:湯質(zhì)順滑,水路較細(xì),口腔感覺較飽滿,厚度好,無(wú)明顯燥喉感,甜潤(rùn)感明顯,喉中回甜少許,苦味微弱,澀感少許,有木質(zhì)香與甜香;
6泡10秒:湯質(zhì)稍淡,喉中甜感較好,兩頰微有生津,甜潤(rùn)感明顯,厚度稍減;
7泡15秒:湯質(zhì)甜潤(rùn),厚度有所減弱,苦澀不顯,順滑依舊;
8泡20秒:苦澀幾無(wú),湯質(zhì)轉(zhuǎn)淡明顯,香氣減弱,甜潤(rùn)依舊;
9泡30秒:水味顯,湯質(zhì)偏淡,甜感較好。
葉底
葉底烏褐發(fā)亮,尚耐揉,有一定活性,發(fā)酵尚均勻,勻整度較好,可見少量芽頭,部分茶梗,內(nèi)外一口料,整體用料以陳料為主。
總結(jié)
1、觀感:
干茶:餅形周正,壓制偏松散,邊緣少量松散脫落;餅面條索清晰,色澤烏褐油潤(rùn);餅面可見少量芽頭與細(xì)茶梗,整體用料較好。品質(zhì)較好,三星半。
葉底:葉底烏褐發(fā)亮,尚耐揉,有一定活性,發(fā)酵尚均勻,勻整度較好,可見少量芽頭,部分茶梗,內(nèi)外一口料,整體用料以陳料為主。三星半。
2.湯感
香氣:甜香、木質(zhì)香為主,無(wú)雜味堆味。三星半。
湯色:湯色紅亮清澈。三星半。
苦澀度:苦味幾無(wú),澀感微弱,化開快,中后段苦澀幾無(wú)。四星。
厚度:湯質(zhì)順滑濃厚,口腔感覺飽滿。四星。
水路:水路較細(xì),甜潤(rùn)感明顯,無(wú)明顯燥喉感,喉中回甜少許,無(wú)不適感。四星。
耐泡度:出湯9泡,湯質(zhì)后段轉(zhuǎn)淡,耐泡度較好。三星半。
綜合評(píng)價(jià):三星半。
作為一款七年陳的熟茶,這款茶能讓品飲者體驗(yàn)到普洱熟茶轉(zhuǎn)化的魅力,它順滑醇厚的湯感,絲絲入喉的甜香與木質(zhì)香,無(wú)不散發(fā)著時(shí)光的味道。天地人茶廠作為一家歷史悠久的茶廠,為無(wú)數(shù)老茶油耳熟能詳,諸多經(jīng)典茶品更是為老茶友津津樂道,四十載風(fēng)雨滄桑,三十年浴火涅槃,希望天地人茶廠能推出更多好茶,再創(chuàng)輝煌!
評(píng)論 / 18
靜心
出品即是精品,分享學(xué)習(xí)了!
回復(fù)竹林聽雨
拜讀前輩作品,收獲頗多,點(diǎn)贊學(xué)習(xí),謝謝老師分享。
回復(fù)竹林聽雨
@竹林聽雨 專業(yè)級(jí)別的評(píng)測(cè),收獲滿滿。
回復(fù)喝喝茶擼擼串
圖文并茂學(xué)習(xí)了
回復(fù)喝喝茶擼擼串
點(diǎn)贊學(xué)習(xí)精彩茶評(píng)
回復(fù)泥泥
大師級(jí)測(cè)評(píng)啊!師父
回復(fù)泥泥
師父好!
回復(fù)雷先生的小屋
更留
回復(fù)知足常樂
出品即精品,分享學(xué)習(xí)了!
回復(fù)隨緣而已
厲害了,學(xué)習(xí)
回復(fù)青山巍峨
行家里手,好茶配得上
回復(fù)紅(^。^*)(菩提心)
最后一張圖,維度,有點(diǎn)看不懂啊,不如用百分比,個(gè)人意見啊
回復(fù)知足常樂
@紅(^。^*)(菩提心) 這個(gè)有點(diǎn)專業(yè)哦
回復(fù)人在草木
學(xué)習(xí)了
回復(fù)云海散人
學(xué)習(xí)點(diǎn)贊
回復(fù)茶語(yǔ)不言
蘭香蜜甜,山野天然
回復(fù)喝喝茶擼擼串
圖文并茂學(xué)習(xí)了
回復(fù)