2022年一頭大象無名沱茶生茶評測報告：一款實實在在的好飲品

　　產品檔案

　　名稱：一頭大象 無名(生茶)普洱茶 緊壓茶

　　原料：云南大葉種曬青毛茶

　　生產：云南千山葉茶業(yè)有限公司

　　凈含量：100克

　　生產日期：2022年11月25日

　　參考售價：12元/沱

　　產品包裝

　　隔著包裝可以聞到茶葉淡淡的清香, 包裝完整，簡約而不簡單，讓人心生好感。

　　

　　

　　

　　茶餅賞析

　　打開包裝后，茶香陣陣，條索清晰完整，選料有芽，有葉，有梗，茶豪顯露，茶沱壓制緊實。本人第一次翹茶沱，翹茶不得要領，而且茶沱有些緊實，翹碎了好多茶葉，實在可惜。沒有內飛，個人覺得內飛還是有必要加在茶沱中的。

　　

　　

　　

　　品茗前準備

　　開湯地點：上海

　　室內溫度：22.5℃

　　水：某哈哈純凈水

　　取茶7g，紫砂壺沖泡，先用沸水溫杯潔具，然后投入干茶，沖泡前醒茶15分鐘。注水200毫升洗茶，悶泡3秒，5秒出湯，洗茶的茶湯沒有品鑒，有些渾濁，主要是撬茶產生了太多碎茶導致的，后面幾泡茶湯的透亮成度明顯改善。

　　

　　洗茶后的茶湯

　　

　　品茗開始

　　第一泡，注水250ml，泡3s，紫砂壺出湯用了5s。茶香清甜，柔和，讓人聞過之后心曠神怡。味道稍許苦澀，但是很容易化開，茶湯中茶豪盡顯，還是存在一些碎茶(這里對本人也是個經驗，翹碎的茶不要泡，還是要耐心的過濾掉)，但是不影響口感。個人覺得出湯慢了，泡出了些許苦澀，所以第二泡重新調整注水量和出湯時間(個人的口味是偏清淡的)。

　　

　　第二泡，注水150ml,泡1秒，出湯4秒。茶香不減，味道漸入佳境，沒有了第一泡的苦澀，就是純純的普洱茶香。由于水少了100毫升，茶湯更漂亮了，金黃透亮，比第一泡回甘生津明顯很多，個人對這款茶最喜歡這第二泡。

　　

　　第三泡，注水150ml，泡1秒，4秒出湯完畢。感覺茶到了很好的狀態(tài)，香氣，顏色，味道都是中規(guī)中矩，是一款非常好的口糧茶。這一泡的驚喜在于茶喝過后，口腔中有些薄荷般的絲絲涼意，很解渴的感覺。

　　

　　第四泡，注水150ml，泡2s，出湯4秒。茶的香氣開始轉淡，茶湯顏色越來越透亮，但是味道開始變化(變淡)，依然有回甘。這一泡相比較第二泡，就像人50歲和20歲一樣，第二泡時茶的狀態(tài)讓人重新期待，第四泡仿佛一切塵埃落定。

　　

　　第五泡，注水200ml，泡4秒，4秒出湯完畢。這一泡是個人最喜歡的茶湯顏色，也是最能體現出新茶的一泡，口感出現了單薄，因為延長了出湯時間，還是喝到了不易察覺的澀感，很容易化開轉為生津，這也是個人判斷年份的標準(三年內的生茶)。

　　

　　第六泡，注水150ml，泡4秒，4秒出湯完畢。茶香要離茶杯比較近才能聞到了，顏色也出現了明顯的變化，味道和第五泡相近。

　　

　　第七泡，注水150ml，泡8秒，4秒出湯完畢。香氣和上一泡差不多，茶湯顏色改善了不少，到這一泡茶還是有些東西的，味道不錯，個人感覺這一泡晾涼了喝會非常解渴，這也讓我萌生了加檸檬等90后00后愛喝茶的方法。

　　

　　第八泡，注水150毫升，泡20秒，4秒出湯完畢。香氣，味道都像強弩之末，顏色還是很喜人的，這款茶配上奶油糕點會很贊。

　　

　　第九泡，注水150ml，悶泡30秒，4秒出湯完畢，這也是最后一泡，香氣，味道，顏色沒什么特別之處，各個方面都已經相對單薄了，作為口糧茶，還是非常能打的。

　　茶底

　　請各位茶友原諒本人的翹茶技術，從茶沱上看茶葉是很完整的，我翹茶時明顯開到茶葉被我翹斷的感覺。網站不知怎得不能再傳照片了。。。

　　總結

　　作為口糧茶，這款無名性價比很高，讓我看到了這家企業(yè)在好好做茶，不玩金融，給老百姓一款實實在在的好飲品。