2022年拉佤布傣霸王青餅生茶評測報告：世有好茶萬千，我也獨占一隅

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2022年拉佤布傣 霸王青餅 生茶 357克 試用

這幾天總是病怏怏的，不知道是什么甲流還是新冠的二陽，對什么事情都提不起來興趣，還好拉佤布傣的霸王青餅到了！拆開包裝盒，色彩明亮輝煌的設(shè)計就驚艷到了我，且喝茶來！

最早接觸拉佤布傣的茶是幾年前的冰島，那時候還沒有接觸到過生茶，混跡貼吧之后，有幸得到一次品嘗機會，那種清冽鮮爽甘甜的口感一下就征服了我，此后便也對此茶企逐漸有了關(guān)注。

一．關(guān)于拉佤布傣

“拉佤布傣”是豐華茶業(yè)于2008年注冊的獨立品牌，于2015年完成品牌升級，現(xiàn)由雙江勐庫豐華茶業(yè)廠部負(fù)責(zé)產(chǎn)品生產(chǎn)，昆明康樂茶文化城拉佤布傣全國營銷中心負(fù)責(zé)營銷運營。 云南雙江勐庫豐華茶業(yè)位于云南省臨滄市雙江縣勐庫鎮(zhèn)，其前身是成立于1979年的雙江勐庫茶葉試驗站。茶廠于2004年完成企業(yè)改制，成為集原料種植， 產(chǎn)品初制、精制、研發(fā)和銷售為一體的綜合性茶葉企業(yè)。產(chǎn)品經(jīng)各級質(zhì)量監(jiān)督部門抽檢，均符合國家食品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)，并于2006年8月通過食品生產(chǎn)許可認(rèn)證(QS)，2007年3月通過國際質(zhì)量管理體系ISO9001：2000認(rèn)證。

二.小城西華，一處農(nóng)家小院，雖不豪華，但也有幾株綠植點綴，正好可以做為拍照背景。

茶臺簡單，有杯有壺，且有自制純凈水，燒開就可以品味。近日晴天，順帶可以讓心情愉悅一些，一切準(zhǔn)備好，便可以開始了。

三. 外觀：霸王青餅的正面設(shè)計相當(dāng)輝煌霸氣，明亮的金色為底，金龍盤旋于正上方，下方則以紅藍為主的波濤起伏之海水為托，這種設(shè)計正如中國傳統(tǒng)的龍袍圖案，尊貴大氣，中間為青藍色“霸王青餅”的標(biāo)志，醒目而不張揚。反面則說明了生產(chǎn)相關(guān)信息，一一標(biāo)明，清晰明了。原料日期為2012年4月，生產(chǎn)日期為2022年7月8日，距今已十年有余，正在品飲之際。

四.干茶：打開雙層包裝紙，是此茶原料的介紹，以勐庫西半山頭春大葉種曬青毛茶為原料，傳統(tǒng)工藝制作而成，并且介紹了沖泡方法，具有很好的指導(dǎo)意義。

茶餅整體圓潤飽滿，條索烏黑粗壯，內(nèi)外用料一致，看著就很有食欲，不對，是飲欲！歷經(jīng)十年時間沉淀，茶香內(nèi)斂含蓄，聞有淡淡陳香。輕入茶針，清脆之聲傳來，聽覺便有了享受，壓制稍松，但正可以將茶葉整條取下，相比較緊實的茶來說，不會有太多碎沫，視覺上也多了美感，于我來講，倒是十分合適的。

五.取茶7.1克，置于蓋碗，洗茶一道，開始喝茶。

1.湯色淡黃明亮，一種蜜香與藥香淡淡升起，稍等一下，可以入口時輕抿一下，有淡淡的苦澀感，生津倒是很快，迅速而來，回甘卻不明顯。

234. 湯色金黃明亮，在公道杯里顯現(xiàn)出一種晶瑩剔透，真是一種視覺盛宴。茶香開始涌動，逐漸顯得豐滿，蜜香與藥香給人一種獨特的享受，很是奇妙。茶湯入口，先有一陣微甜，接著苦澀感開始加強，生津依然迅速，澀感明顯，具有一定的留存度，回甘依然相比來得稍慢且顯得淡，湯質(zhì)醇和，有一定的厚度，但卻是一種溫和的感覺。

567. 湯色依然金黃明亮，視覺上很是享受，所以總在公道杯里慢慢欣賞它的美，那種晶瑩剔透，在窗戶陽光的散射下熠熠生輝。而這種獨特的讓人享受的蜜香與藥香也總是讓人回味了又回味，更顯奇妙。讓茶湯慢慢入口，感受它的微甜，然后便體味到那微微苦澀，輕輕滑動舌面，便是澀澀的摩擦感，茶湯慢慢滑入喉道，再順流而下，便覺滿口津水連連，咽喉處也開始有了讓人回味的甘甜，茶美之所在，便是這種自然的反復(fù)體味、感受不同的變化吧。

8.9．10．湯色淺黃明亮，顏色雖然淡了一些，但卻是依然不變的純凈，蜜香與藥香中似乎又帶著種冰糖香，茶湯入口微甜，苦澀感也開始變得柔軟，澀感依然明顯，但開始變得漸弱，湯質(zhì)也變得溫潤可口。

11湯色黃中顯白，更顯干凈，茶香變?nèi)?，苦澀感也漸漸不見，就此告一段落了。

六.葉底梗葉粗壯，條條清晰，健碩飽滿，完全舒展后更顯它的生命力，那是一種健康，更是一種豐華的美。

總的來說，拉佤布傣的霸王青餅設(shè)計黃袍加身，名色一致， 是一種濃濃的傳統(tǒng)文化的完美體現(xiàn)，蜜香與藥香更是時間沉淀的詮釋，用料如做人一樣扎實，再加上醇和溫潤茶感，更有一種含蓄內(nèi)斂的無聲表達。萬千好茶，也許，這也是其中的一種表達方式吧！