茶可清心,淡淡的那份幽香,那份淡雅,都在默默地品味之中。
茶如人生,句短味長。
——拉佤布傣
一
老茶樹屹立在原始森林,不變的是對人的滋潤和福佑,拉佤布傣四十余年的茶路,不變的是對民族的堅守和執(zhí)著。
拉佤布傣,是豐華茶廠2008年注冊的獨立自主品牌,分別代表著雙江縣的拉祜族、佤族、布朗族、傣族四個民族。
悠久的制茶歷史,讓當?shù)厮膫€少數(shù)民族形成了自己獨特的種植、采摘和制茶方式,留下了諸多世代守護、薪火相傳的物質和文化財富。
拉佤布傣借助民族茶葉品牌理念、制茶理念,匯集了四個民族世代傳承的民族文化與古法技藝,讓深藏于深山的寶藏秘密吟唱起新的民族茶歌,用熱情、信念、青春和才華,重塑著民族珍貴寶藏。
南勐河邊,青林古岸,唱起人間真情。
古樹蒼藤,春含煙潤,氤氳萬物化醇。
二
小戶賽,世人多以“賽冰島”之名稱之。
小戶賽與茶界最熱的冰島老寨同在勐庫西半山,寨子以古樹多、甜韻足、蜜香濃等優(yōu)點,“絕世而獨立”于諸多名寨中。
背靠著勐庫大雪山的高海拔地勢,造就了小戶賽高揚的蜜香和極其明顯的甜度。其香氣、甜度與冰島茶相似,也同樣是冰糖甜韻,但又有它自己的辯識度,正所謂“君子和而不同”。
2022年拉佤布傣小戶賽生茶,正是拉佤布傣依托深耕茶區(qū)四十余年的原料和技術優(yōu)勢,精選優(yōu)質原料,精心制作而成。
三
外包裝畫出在山山水水、村村寨寨之間,一山香高,一山甜長,寨寨之美,匯集于豐華茶廠。寨寨風光秀美,每一口茶,都如入青山秀水之間。
打開雙層棉紙包裝,茶餅圓潤規(guī)整,色澤墨綠淺褐,潤澤流暢,條索肥壯緊實,芽頭肥碩,白毫顯露。
輕嗅干茶幽幽的蜜香。
輕取茶7.5克,110毫升蓋碗沖泡。
四
一湯5秒,濃郁幽甜的蜜香輕揚,湯色明黃清亮。
入口,輕輕盈盈的稠柔、細膩,湯體含著似蜜的甜。一點點自然的青味、一點點淺苦、一點點淺澀,而后柔和的回甘、柔密的生津,悠悠清涼意,劃過喉部清潤甜美的韻感,自然流暢。蜜似的甜醇醇正正,且悠長。
掛杯蜜香濃郁芬芳。
二湯8秒,濃郁幽甜的蜜香馥郁,抿一口,稠柔、細膩,輕苦,瞬化蜜甜的回甘,淺澀,退而柔密的生津,喉部縈甜結甜清潤甘冽,甜醇帶著清涼意,一絲絲、一縷縷、一層層,冰糖甜在口中漾開,甘醇甘冽,綿長持久。
三湯10秒,蜜香濃濃郁郁,湯色艷麗,明黃油潤,入口蜜香馥郁中越加的稠柔、細膩、香甜。輕苦,即蜜甜回甘,淺澀,退而柔密生津,清涼意悠悠漫延至喉深處,喉韻清潤甘冽,冰糖甜濃厚縈繞于口中久久不散,綿長持久,意蘊悠長。
四湯15秒,蜜香與鮮爽兼具,淺苦、淺澀,而后冰糖甜綿長,散發(fā)著獨特的甜與凈。
五湯20秒,蜜香悠悠,入口越加甘冽甜柔,冰糖甜泌心,縈繞于唇齒之間,鮮美柔潤,帶著幽幽清涼意。
六湯25秒,蜜香幽幽,柔和均衡的冰糖甜縈繞于唇齒之間,湯軟柔甜,細膩成團。
七湯30秒,入口糯糯的、柔柔的冰糖甜,帶著一股泌人的甘冽,回味綿長。
八湯35秒,香氣沉穩(wěn)內斂,入口后蜜香縈繞,久久不散,依舊甘冽的冰糖柔甜,含韻悠長。
九湯微燜,沉穩(wěn)的香氣,綿綿柔柔的冰糖甜卻生涼意,甘冽柔滑,又難掩蜜香,余韻中見靈動香甜。
五
葉底,黃綠舒展,潤澤勻亮,葉脈清晰,柔韌鮮活。
六
2022年拉佤布傣小戶賽
湯色明黃油潤,蜜香高揚。
茶湯稠柔中細膩成團。
湯含蜜香,前幾道輕苦,瞬化蜜甜的回甘,淺澀,退而柔密的生津。
悠悠清涼意漫延至喉深處,喉韻清潤甘冽。
冰糖甜韻濃厚縈繞于口中,久久不散,綿長持久,意蘊悠長。
尾韻越喝越甜,冰糖柔甜與幽幽蜜香不斷,千回百轉,溫婉柔長。
如勐庫大雪山流出的潺潺山泉,甘冽甜醇,綿綿不絕,回味綿長。
如人在山中,風拂衣袂,飄而輕然。
評論 / 105
小魚
無條件支持 好喜歡~~~這個風格真心是 美~~怪我詞窮了
回復茶小白
欣賞泥泥的美圖美文,是一種享受啊??????
回復靜心
妥妥的茶友網(wǎng)評測女一號,不止步,更上一層樓!
回復靜心
之前先在茶友網(wǎng)公眾號領教過了,文風有新的突破。恭喜!
回復一線天
每一款茶,都有自己的獨到見解,入木三分
回復一念
寫茶評拍茶品還得看泥泥大神
回復泥泥
@一念 念念謙虛了!等你大作嘎!
回復鄧勇
沒交茶評之前,根本不敢細看泥神的茶評,泥神的圖片及文章都太唯美,否則根本沒勇氣寫作了。
回復鄧勇
@鄧勇 哎呀呀!一念平時發(fā)言少,泥神提醒后打開頭像才發(fā)現(xiàn)是美女,得罪了,念美女千萬別見怪。
回復鄧勇
@一念 是啊,我已經(jīng)躺平交卷,聽天由命了,一念兄加油,別讓泥神看我們的笑話。
回復鄧勇
@一念 我已經(jīng)投降了,挑戰(zhàn)泥神就靠你了
回復泥泥
@鄧勇 你倆調皮的,哈哈
回復泥泥
@鄧勇 我覺得念念是位美女哎
回復一念
@鄧勇 所以勇哥,咱兩和泥神撞上了嗎 T T
回復海里一只鯊??
小戶賽啊
回復泥泥
@想當一只魚?? 香香甜甜
回復泥泥
@想當一只魚?? 謝謝魚魚
回復十月情殤
很經(jīng)典的產(chǎn)品,值得購買
回復泥泥
@十月情殤 謝謝情哥嘎!
回復十月情殤
很好的產(chǎn)品,記錄下
回復十月情殤
有文采,學習了
回復十月情殤
寫的很好
回復十月情殤
圖文并茂
回復十月情殤
點贊學習
回復我哩邁邁邁…
想學著 就不來 泥子文 美嬌艷
回復老怪
@我哩邁邁邁… 邁邁茶友也不差??
回復泥泥
@我哩邁邁邁… 哩神!謝謝
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