還能否創(chuàng)造十幾年前的奇跡?中國(guó)紅!下關(guān)特級(jí)青餅

泛舟遨游

?在2019年的頭一天上個(gè)報(bào)告,借著下關(guān)包裝的中國(guó)紅想奪個(gè)頭彩??。也向新茶網(wǎng)和廣大茶友報(bào)個(gè)祝福:祝大家新的一年身體健康,多多發(fā)財(cái),多喝好茶。

喝茶地點(diǎn):東北沈陽(yáng)

氣候:干冷

溫度:室外-21度,室內(nèi)21度,

? 大牌子,老品牌。十幾年前一款有故事的茶。2017年——————?。?!傳統(tǒng)357克泡餅??? 有意思帶營(yíng)養(yǎng)標(biāo)示(這是啥也沒(méi)有啊,哈哈)。??? 餅面干凈園整,白毫明顯,條索清晰,條索不是很長(zhǎng)很硬朗,使勁聞了一下沒(méi)有雜味,沒(méi)有煙味,清香味? 背面同正面相同料,(發(fā)現(xiàn)個(gè)問(wèn)題餅窩不在正中心有些偏,很多茶餅都這樣。)??? 餅沿圓潤(rùn),不是薄沿的那種? 撬餅撬的不好(有種想要一顆葉一顆葉的往下摘的沖動(dòng),是不是很多茶友都有這種沖動(dòng),就像小時(shí)候拆鬧鐘),??? 取干茶7.8克,? 換小公道,用白瓷杯,用水娃哈哈捅裝純凈水,洗茶兩次,潤(rùn)茶30秒,第一泡:5秒出湯,細(xì)流高沖,煙味,有股子煙味(沒(méi)喝過(guò)下關(guān)茶,這是頭一次喝)入口煙味大,澀感強(qiáng),澀嘴不澀喉,苦味小(我對(duì)苦味不敏感,小時(shí)候感冒寧可吃藥不打針的主),有微酸(我對(duì)酸味極其敏感)。? 第二泡10秒出湯,所有感覺(jué)同第一泡,不在贅述,?? 第三,四泡三十秒澀感減弱,回甘出不是太明顯,酸味不見(jiàn),煙味減小????? 第五泡,30秒出湯,湯色減淡,無(wú)水味,茶湯滋味開(kāi)始降低,湯感柔順,帶有淡淡清甜,加上先前回甘不斷,口腔及喉嚨清甜感較高。??? 葉底就這樣了(特意換個(gè)位置讓大家看的清楚) 。

聽(tīng)很多茶友說(shuō)下關(guān)沱煙味大(也是特色),有喝過(guò)這款茶的茶友說(shuō)煙味不是很大了清香味突出了。符:對(duì)于我這地方的人常年的朝鮮族燒烤對(duì)煙味很能適應(yīng)(沒(méi)煙熏烤的味道那不叫朝鮮族烤牛肉)很多茶友光說(shuō)煙味,換個(gè)角度想煙味長(zhǎng)時(shí)間在嘴里留存轉(zhuǎn)化后的味道是另一種喜人的問(wèn)道。不知道這款茶存放個(gè)十年八年會(huì)是怎么個(gè)味道——期待!

演員的自我修養(yǎng)
#663861

經(jīng)典好口糧

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演員的自我修養(yǎng)
#663860

學(xué)習(xí)了

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草根
#13690

謝謝你,向你學(xué)習(xí)!

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所以燃
#8208

葉底不錯(cuò)

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海藍(lán)之色
#6724

好茶

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u232511
#6458

好,贊一個(gè)

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老鶴
#4120

漂亮

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茶語(yǔ)不言
#4098

愛(ài)下關(guān)啊

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茶語(yǔ)不言
#4072

下關(guān) 好

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一樹(shù)一葉一知秋
#4068

還是 4號(hào)餅煙大。

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木易茶
#4056

好茶

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