2021年古德鳳凰特沱生茶評(píng)測(cè)報(bào)告：香氣馥郁，滋味醇厚

　　品牌：古德鳳凰(香氣馥郁，滋味醇厚)

　　分類：普洱茶 - 生茶

　　廠家：云南南澗茶廠

　　凈重：100克

　　工藝：生茶

　　形狀：沱茶

　　年份：2021

　　原料：云南大葉種曬青茶

　　產(chǎn)品包裝：開箱瞬間，清香撲鼻。令人心生愉悅，自然的茶香讓人在這煩悶的夏天瞬間似置身與清爽的云南深山。

　　圖片描述 產(chǎn)品包裝

　　

　　茶葉實(shí)況，碗形端正，內(nèi)窩深圓，茶梗條索厚實(shí)

　　

　　茶葉實(shí)況，茶面白毫顯露，緊結(jié)致密。

　　

　　品飲準(zhǔn)備：100cc紫砂壺

　　玻璃公杯

　　瓷杯、玻璃杯

　　投茶量：6克

　　孖髻山山泉水

　　省去撬茶，取茶步驟

　　洗茶：茶湯顏色與茶底實(shí)況

　　

　　

　　普洱茶都是經(jīng)過(guò)高溫蒸制壓成性型的。洗茶有利于茶葉分離與舒展，后期品茗茶湯滋味更加濃厚，展現(xiàn)茶湯最開始的口感。因?yàn)槟攴葸€不是很久我用的是85℃的熱水進(jìn)行洗茶(快洗快到)

　　洗茶后十秒開湯，茶湯顏色

　　

　　茶湯入口時(shí)舌尖生澀感但是瞬轉(zhuǎn)甘甜，口齒生津，回甘持久度不錯(cuò)，杯底帶茶花香。

　　

　　第二泡茶湯，湯水顏色透亮呈金黃色，入口舌尖兩側(cè)仍有澀感，回甘，生津明顯。此時(shí)后背額頭微微發(fā)汗(天氣的原因應(yīng)該也有一部分，到是感覺通體舒暢)

　　

　　第三泡茶湯，葉底已經(jīng)都展開，泡出來(lái)的茶的澀感無(wú)明顯增加，回甘生津較之前有所提升，喝完茶口齒一直會(huì)有回甘，我在這時(shí)喝了一杯清水仍然覺得整個(gè)口腔帶點(diǎn)甜。

　　

　　第四泡茶湯，茶湯透亮，這次茶湯澀感比第三泡的要低了，已經(jīng)沒有之前那么明顯的澀感了，入口澀感很低，秒回甘回甘度也有些許降低，不過(guò)甜度增加，更加的體驗(yàn)到了甜甜的感覺。

　　

　　

　　第五泡茶湯顏色金黃透亮，這個(gè)時(shí)候澀度已經(jīng)很低了，幾乎無(wú)澀感，正是滿口甘甜在唇齒之間鋪開，也十分的順滑。讓人忍不住一杯接著一杯喝下去看看后面還會(huì)出現(xiàn)怎樣的變化，我一般一喝生茶就會(huì)覺得有些餓，所以這一泡喝完以后，吃了幾塊麻薯墊墊肚子。

　　

　　第六泡茶湯顏色清新明亮，入口已無(wú)澀感，也可能我吃了麻薯，茶的清甜剛好解膩，甜味沒有被壓制，反而以另一種清香停留常駐。

　　

　　第七泡茶湯悶泡約15秒出湯，澀感較之前面有所升高，入口生津反映很快，甘甜度無(wú)明顯變化。清甜爽口。

　　

　　第八泡茶湯還是15秒出湯，入口有些澀感但也不是十分明顯，回甘與生津還可以。后面就已經(jīng)是到了中后期的沖泡了，也就再泡多四五泡后就只剩下甘甜。

　　

　　喝茶小感：生普的魅力，全在這泡茶的時(shí)光里。

　　于千萬(wàn)人之中遇見你所要遇見的人，于千萬(wàn)年之中，時(shí)間的無(wú)涯的荒野里，沒有早一步，也沒有晚一步，剛巧趕上了，沒有別的話可說(shuō)，惟有輕輕地問(wèn)一聲噢，一起喝茶吧~

　　回到主題，這款鳳凰沱茶作為口糧茶來(lái)說(shuō)還是性價(jià)比非常合適的。

　　最后感謝平臺(tái)給我這個(gè)機(jī)會(huì)來(lái)品茶~