簡介
一頭大象景邁(生茶),臻選云南省普洱市瀾滄拉祜自治縣惠民鄉(xiāng)景邁山大樹茶箐,經(jīng)加工后自然陳化的五年散料壓制而成,因為景邁山茶樹與森林混生,所以帶有強烈的山野氣韻。
夏日來襲,酷暑難耐,這時候來一杯景邁生茶,可謂是矮紙斜行閑作草,晴窗細乳戲分茶。
產(chǎn)品信息
生產(chǎn)廠家:云南千山葉茶業(yè)有限公司
規(guī)格:357克/餅
凈重:357克
工藝:生茶(緊壓茶)
外觀:餅茶
年份:2021年10月20日
原料:云南大葉種曬青毛茶
貯存條件:清潔、通風、避光、干燥、無異味、無污染環(huán)境
保質(zhì)期:標準貯存下,適宜長期保存
產(chǎn)品外觀:從外觀可以看出來,產(chǎn)品包裝厚實,打開發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品是雙層包裝,以藍色為主基調(diào),很符合云南民族風格。外層介紹產(chǎn)品信息,內(nèi)層打開以后可以明顯的聞到獨特的蘭花香,強烈的山野氣韻撲鼻而來。
干茶:餅身圓整,條索緊結(jié)、肥壯顯毫,色澤青亮油潤,邊緣整齊無脫落,餅面條索清晰。
準備工作:
撬茶8克,以下為撬茶過程,可以看出來茶餅壓制的相對而言還是松的,茶刀取茶容易。
1.溫具:用沸水清潔茶具,使茶具內(nèi)保持一定的溫度
2.投茶:將8克茶從茶荷撥入蓋碗
3.注水:用100度沸水沿蓋碗壁緩緩注入
4.醒茶:用沸水沖泡干茶,喚醒茶葉的本質(zhì)
5.再次注水
6.出湯:蓋碗傾斜,將茶湯倒入茶杯中
第一泡:
沸水入杯秒出,撲鼻而來的蘭花香濃郁,茶湯入口柔和,略微的苦,淺淺的甜,微澀很快就能化去,無雜味。
第二泡:
蘭花香濃郁持久,苦味明顯,蘭香高揚,澀味突出。
第三泡:
入口柔和,微苦,蘭花香的甜膩感出現(xiàn),無雜味道,香味清雅,給口腔的舒適度還是很舒服的,期待下一泡。
第四泡:
湯色呈現(xiàn)亮黃色,明澈透亮,看起來很干凈,強烈的山野氣韻在這一泡很明顯,蘭花香濃郁,喉間甜潤,喝完以后生津回甘很明顯,可是說第四泡完全就是一種享受適宜的狀態(tài),也是品茶最適宜的泡數(shù)。
第5/6泡:
湯色透亮,蘭花香濃郁、持久,入口甜味明顯且持久,香氣能長久地停留在口腔中。
第7/8泡:
耐泡度很高,沖泡的茶湯依然清冽,芳香馥郁,還有很強的掛杯香。
第9/10泡:
滿口留香,很柔和,回甘淡淡的,適合喜歡微甜,清淡口味的茶友。
第11/12泡:此時將茶蓋蓋住,悶3到4分鐘,看看湯色的變化,發(fā)現(xiàn)湯色依舊明黃漂亮,很耐泡,湯色幾乎接近7/8泡,但蘭花香氣下降,味道淡了下來,回味悠然,第12泡正常沖泡,顏色淺黃,清淡的回甘,很有特點的難得好茶。
葉底:葉片肥嫩柔軟,勻整干凈。
整體分析:一頭大象景邁生茶,山野氣韻足,蘭花香濃郁,苦淺澀高香,難得品好茶。蘭花香濃郁持久,是本茶的亮點,入口甜味明顯且持久,耐泡度很高,苦味略淺,澀味突出,苦澀味主要體現(xiàn)在前兩泡,之后的茶水基本芳香馥郁,有著很強的山野氣韻和掛杯香,沖泡次數(shù)多味道清淡之后,口味重的茶友可以采用悶茶的方式來回甘,基本沒有澀味和其他雜味,很有特點的好茶,祝申遺成功。
評論 / 72
十月情殤
高質(zhì)量評測,點贊了
回復十月情殤
很經(jīng)典的產(chǎn)品,值得購買
回復十月情殤
很好的產(chǎn)品,記錄下
回復十月情殤
有文采,學習了
回復十月情殤
寫的很好
回復十月情殤
圖文并茂
回復十月情殤
點贊學習
回復茶小白
點贊學習??
回復流浪的火槍
好茶好評,品鑒用心,學習了
回復涼介-
@流浪的火槍 一起學習 共同進步
回復老怪
圖文并茂,釋義清晰,學習了????
回復涼介-
@老怪 感謝 共同進步
回復鄧勇
看干茶和湯色,都很像熟茶
回復涼介-
@鄧勇 造成茶湯顏色變化的主要因素就是——發(fā)酵,發(fā)酵越少,茶湯越偏綠,發(fā)酵越多,茶湯越偏紅。
回復涼介-
@鄧勇 明天再整一個看看 感謝發(fā)現(xiàn)細節(jié)的眼睛
回復茶 顏 觀 色
圖文并茂,學習了
回復涼介-
@茶 顏 觀 色 感謝
回復甜蜜的茶友7722
學習了
回復涼介-
@甜蜜的茶友7722 共同學習
回復鄧勇
一頭大象,款款的向茶友們走來
回復涼介-
@鄧勇 哈哈哈
回復知足常樂
好茶、好評,書法也厲害!
回復鄧勇
@知足常樂 換了多個背景,茶友很用心啊
回復涼介-
@鄧勇 嘿嘿嘿
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