2021年一頭大象景邁生茶:山野氣韻足,苦淺澀高香

涼介-

簡介

一頭大象景邁(生茶),臻選云南省普洱市瀾滄拉祜自治縣惠民鄉(xiāng)景邁山大樹茶箐,經(jīng)加工后自然陳化的五年散料壓制而成,因為景邁山茶樹與森林混生,所以帶有強烈的山野氣韻。

夏日來襲,酷暑難耐,這時候來一杯景邁生茶,可謂是矮紙斜行閑作草,晴窗細乳戲分茶。

產(chǎn)品信息

生產(chǎn)廠家:云南千山葉茶業(yè)有限公司

規(guī)格:357克/餅

凈重:357克

工藝:生茶(緊壓茶)

外觀:餅茶

年份:2021年10月20日

原料:云南大葉種曬青毛茶

貯存條件:清潔、通風、避光、干燥、無異味、無污染環(huán)境

保質(zhì)期:標準貯存下,適宜長期保存

產(chǎn)品外觀:從外觀可以看出來,產(chǎn)品包裝厚實,打開發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品是雙層包裝,以藍色為主基調(diào),很符合云南民族風格。外層介紹產(chǎn)品信息,內(nèi)層打開以后可以明顯的聞到獨特的蘭花香,強烈的山野氣韻撲鼻而來。

干茶:餅身圓整,條索緊結(jié)、肥壯顯毫,色澤青亮油潤,邊緣整齊無脫落,餅面條索清晰。

準備工作:

撬茶8克,以下為撬茶過程,可以看出來茶餅壓制的相對而言還是松的,茶刀取茶容易。

1.溫具:用沸水清潔茶具,使茶具內(nèi)保持一定的溫度

2.投茶:將8克茶從茶荷撥入蓋碗

3.注水:用100度沸水沿蓋碗壁緩緩注入

4.醒茶:用沸水沖泡干茶,喚醒茶葉的本質(zhì)

5.再次注水

6.出湯:蓋碗傾斜,將茶湯倒入茶杯中

第一泡:

沸水入杯秒出,撲鼻而來的蘭花香濃郁,茶湯入口柔和,略微的苦,淺淺的甜,微澀很快就能化去,無雜味。

第二泡:

蘭花香濃郁持久,苦味明顯,蘭香高揚,澀味突出。

第三泡:

入口柔和,微苦,蘭花香的甜膩感出現(xiàn),無雜味道,香味清雅,給口腔的舒適度還是很舒服的,期待下一泡。

第四泡:

湯色呈現(xiàn)亮黃色,明澈透亮,看起來很干凈,強烈的山野氣韻在這一泡很明顯,蘭花香濃郁,喉間甜潤,喝完以后生津回甘很明顯,可是說第四泡完全就是一種享受適宜的狀態(tài),也是品茶最適宜的泡數(shù)。

第5/6泡:

湯色透亮,蘭花香濃郁、持久,入口甜味明顯且持久,香氣能長久地停留在口腔中。

第7/8泡:

耐泡度很高,沖泡的茶湯依然清冽,芳香馥郁,還有很強的掛杯香。

第9/10泡:

滿口留香,很柔和,回甘淡淡的,適合喜歡微甜,清淡口味的茶友。

第11/12泡:此時將茶蓋蓋住,悶3到4分鐘,看看湯色的變化,發(fā)現(xiàn)湯色依舊明黃漂亮,很耐泡,湯色幾乎接近7/8泡,但蘭花香氣下降,味道淡了下來,回味悠然,第12泡正常沖泡,顏色淺黃,清淡的回甘,很有特點的難得好茶。

葉底:葉片肥嫩柔軟,勻整干凈。

整體分析:一頭大象景邁生茶,山野氣韻足,蘭花香濃郁,苦淺澀高香,難得品好茶。蘭花香濃郁持久,是本茶的亮點,入口甜味明顯且持久,耐泡度很高,苦味略淺,澀味突出,苦澀味主要體現(xiàn)在前兩泡,之后的茶水基本芳香馥郁,有著很強的山野氣韻和掛杯香,沖泡次數(shù)多味道清淡之后,口味重的茶友可以采用悶茶的方式來回甘,基本沒有澀味和其他雜味,很有特點的好茶,祝申遺成功。

評論 / 72

十月情殤
#670840

高質(zhì)量評測,點贊了

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十月情殤
#670839

很經(jīng)典的產(chǎn)品,值得購買

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十月情殤
#670838

很好的產(chǎn)品,記錄下

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十月情殤
#670837

有文采,學習了

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十月情殤
#670836

寫的很好

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十月情殤
#670835

圖文并茂

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十月情殤
#670834

點贊學習

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茶小白
#629252

點贊學習??

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流浪的火槍
#616904

好茶好評,品鑒用心,學習了

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涼介-
#622722

@流浪的火槍 一起學習 共同進步

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老怪
#611244

圖文并茂,釋義清晰,學習了????

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涼介-
#616558

@老怪 感謝 共同進步

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鄧勇
#598686

看干茶和湯色,都很像熟茶

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涼介-
#599252

@鄧勇 造成茶湯顏色變化的主要因素就是——發(fā)酵,發(fā)酵越少,茶湯越偏綠,發(fā)酵越多,茶湯越偏紅。

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涼介-
#599253

@鄧勇 明天再整一個看看 感謝發(fā)現(xiàn)細節(jié)的眼睛

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茶 顏 觀 色
#598482

圖文并茂,學習了

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涼介-
#599254

@茶 顏 觀 色 感謝

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甜蜜的茶友7722
#598343

學習了

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涼介-
#599648

@甜蜜的茶友7722 共同學習

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鄧勇
#597862

一頭大象,款款的向茶友們走來

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涼介-
#597955

@鄧勇 哈哈哈

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知足常樂
#597061

好茶、好評,書法也厲害!

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鄧勇
#597864

@知足常樂 換了多個背景,茶友很用心啊

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涼介-
#597956

@鄧勇 嘿嘿嘿

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