好陽春三月,茶葉飄香,三月的景邁山漫山遍野的綠枝嫩芽,茶香味彌漫了整個景邁山。因忠愛普洱,有幸在茶友網獲賞福元昌.三月景邁,讓我們約定茶香四溢的景邁山,等您一起來共賞景邁之春……
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香妃景邁之韻,幽蘭香為特色。喜歡景邁茶的茶友,大概都是先喜歡上它的香吧:悠悠蘭香,高雅自然,不至于太張揚,亦不會太過清淡,似乎恰到好處。正因為如此,景邁似乎不如班章、冰島那樣令人癡狂,卻也令無數茶友愿意靜下心來慢慢品味,景邁的魅力不在于“驚艷時光”,而在于“細水長流的靜謐”。
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不得不提的是景邁還有一種寄生在樹齡較高的古茶樹上的寄生植物“螃蟹腳”。放眼云南各大茶山,螃蟹腳主要分布在瀾滄江流域兩岸的古茶林中。其中,位于瀾滄江以西、普洱市瀾滄縣境內的景邁山品質最佳。不少茶商將古樹茶和螃蟹腳的結合,讓普洱茶煥發(fā)出不一樣的魅力。
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品牌介紹
福元昌老茶莊,始創(chuàng)于清光緒元年。民國年間,余福生于易武大街再續(xù)福元昌茶莊之輝煌,立威名于四大名莊。今為揚“普洱茶王”復興之光,福元昌茶廠于勐海制“福元昌古樹”,匠心手造,臻于自然,滋味醇厚,香高馥郁,純正老味,傳承經典。
廠家:勐??h福元昌茶廠
規(guī)格:357克/餅,7餅/提,42餅/件
凈重:357克
工藝:生茶
外觀:餅茶
年份:2022
原料:云南大葉種曬青毛茶
保質期:越陳越香
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包裝鑒賞
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干茶賞析
使用雙層棉紙的357克餅茶規(guī)格,餅型圓潤周正,餅面均勻協調,條索緊結清晰可見;芽頭白毫顯著,黃綠色有光澤;聞干茶蘭花香幽幽而至,清香怡人。
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沖泡品鑒
撬取10克干茶,用云南230毫升粗陶蓋碗進行沖泡,公道杯也是云南無釉粗陶,品茗杯用白瓷的湯色好看。用水是家中凈化水,鈦壺煮沸,蓋碗中注入沸水,黃綠緊實茶塊逐漸舒展,茶內質溢出,悠揚的花香隨氤氳的熱氣慢慢飄揚開來,杯中已是一盞清透幽香的茶湯。
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頭湯,湯色淺黃透亮,清雅蘭香清爽怡人,入口甜潤鮮爽,湯感清透綿滑、舒適細柔,品飲時香甜在口中蕩漾,獨特的蘭韻,余甜值得回味,讓人忍不住想要往下品飲。
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二湯,湯色杏黃明亮,入口柔滑生香,蘭花香深郁悠遠、能溶于水,滋味醇厚鮮甜,湯感協調綿順,弱苦弱澀,能化,生津回甘,甘潤留口持久。
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三湯,湯水透亮,傾杯而出時,高雅蘭香,無論是茶湯、杯底,都香的沁人心脾,千年景邁孕育的山野之氣,揚得起,沉得住,淺嘗一口,口感香甜淳冽,苦弱澀顯,甜味明顯而持久,有茶氣,回甘甜柔。
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四湯,蘭花香幽幽,湯色和滋味漸漸累積,溶出穩(wěn)定,湯色蜜黃明亮,湯雖甘醇卻略帶青澀感,正是在這種澀感的陪襯下,甜味才會顯得更直接,更明顯,回味之中,帶有絲絲清涼感,令其山野韻味十足。
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五湯,湯色漸金黃明亮,入口甘甜苦澀平衡,味廣入喉,回甘生津綿密悠長,花香在湯而不在表,沉靜而優(yōu)雅,品后滿口蘭花香氣。
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六湯,湯色依然黃亮,入口即甜,蘭香汩汩而來,略帶澀底,甘甜喉韻悠長。從咽喉至鼻腔一氣呵成整個口腔已經完全被香甜所占領,喉間也舒適甜潤,宛如蘭香般優(yōu)雅細膩、令人感到舒適。
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七湯,湯水青黃泛亮細膩順滑,香氣濃郁悠長,蘭香優(yōu)雅沁心,口感醇厚留香、韻深而廣,數泡后水依舊香甜柔滑,景邁落喉去,香甜留腹存,讓人一秒就愛上。
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尾水,茶品的穩(wěn)定性較佳,一直到10泡左右茶湯滋味香氣才有所減淡,入口清甜更顯,即使悶泡也不會出現強烈苦澀感。品至十一二泡才結束,之后口腔及喉嚨甘蔗甜感猶存,余味無窮。
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品后總結
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葉底:
茶葉完全泡開后,可以看到葉片柔韌肥厚,鮮活勻齊,色澤黃綠有光澤無暗雜,芽葉比較完整。
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頭湯色清透,水滑有余甜。
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二湯質凝脂,溫潤韻綿柔。
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三湯水生香,青澀卻甘醇。
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四湯生氣顯,剔透漸輕涼。
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五湯漸生津,清透出金黃。
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六湯喉底潤,余味微掛澀。
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七湯口余韻,喉闊水入腹。
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尾水湯纏綿,猶如蔗糖水。
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景邁茶的均衡性比較好,香氣實實在在,水中含香,生津快,回甘好。當然新茶有一個比較明顯的特點,就是澀感偏重一點,并且化的速度不是特別快,個人認為這是它會不討喜新茶友的一點。但喜歡景邁茶朋友們應該不在乎,因為素有香妃之稱的她,尤其是壓餅存放到一定的年限以后,隨著歲月催化下內質得而沉淀升華,茶香口感確實不錯。在古樹茶中景邁山相對來說性價比高。
評論 / 86
流浪的火槍
好茶好評,品鑒用心,學習了
回復羽毛
景邁,蘭香雅韻
回復甜蜜的茶友7722
學習了
回復知足常樂
入口即甜,蘭香汩汩而來,好茶、好評!
回復藍
入口柔滑,滋味醇厚鮮甜
回復茶碎末
福元昌號的三月系列很誘人呀!
回復鄧勇
福元昌的三月系列令人向往
回復漢文愛茶
三湯,,,,高雅蘭香,無論是茶湯、杯底,都香的沁人心脾,,,口感香甜淳冽,苦弱澀顯,甜味明顯而持久,有茶氣,回甘甜柔。
回復————
景邁蘭香,好
四斗兒
@漢文愛茶 新茶有苦澀味道啊
回復鄧勇
@漢文愛茶 漢文兄總結得很細致啊
回復鄧勇
又見識了福元昌三月系列的一款山頭茶
回復四斗兒
@鄧勇 好想喝
回復鄧勇
@鄧勇 希望還能有三月系列的試用
回復心若向陽
個人很喜歡這款茶
回復四斗兒
@心若向陽 真的不錯
回復鄧勇
@心若向陽 老字號里面的陳升號和福元昌,都是很不錯的
回復悠然茶客
點贊學習,妥妥滴。
回復四斗兒
@悠然茶客 圖文并茂點贊
回復鄧勇
@悠然茶客 很精彩的茶評
回復璽
名字起的特別應時
回復四斗兒
@璽 三月好茶
回復鄧勇
@璽 茶湯真漂亮
回復木華哥
茶友好才氣!
回復好茶評學習了。
提到螃蟹腳不得不提瀾滄某茶001,可惜已經是過去式了
四斗兒
@木華哥 螃蟹我喜歡,螃蟹腳還沒聽過
回復鄧勇
@木華哥 001很不錯啊,不過價格也越定越高,離茶客們越來越遠
回復鄧勇
@四斗兒 斗哥從螃蟹上面把腳掰下來泡茶,也是很有營養(yǎng)的
回復東瓜
@木華哥 的確有一版001加入景邁螃蟹腳
回復鉆石版小怪獸
精彩
回復四斗兒
@鉆石版小怪獸 真真是好茶
回復鄧勇
@鉆石版小怪獸 老茶客才能寫得出來
回復靜心
恭喜東瓜茶友喜得好茶!
回復四斗兒
@靜心 好茶好茶評用心之作
回復鄧勇
@靜心 茶評寫得好,派好茶的機會才多啊
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