2016年中茶普洱傳世金印生茶評測報:布朗大樹茶~做時間的朋友

掃云溪友
各位茶友好!我是掃云溪友,在南昌疫情居家之前收到了普洱茶網(wǎng)的茶禮,為居家的陰霾帶來了一束云南布朗山間的陽光和自然叢林的清香!感恩。
以下為評測正文——

一、包裝

來自布朗的大樹,不需要華美的包裝設計為它裝點門面,簡介的紅色字體加上金色的“金印傳世”足以彰顯它限量發(fā)售的紀念價值和產品價值。近距離觀看“金印傳世”四個大字,更覺得大氣沉穩(wěn)。編號59761是它獨一無二的身份象征。

二、干茶

茶餅光滑勻整,干茶肥碩,金色、綠色、棕色茶葉交織,用茶針撬茶,略微有些緊,放在茶則中,仿佛來自荒野的精靈一樣,我已經聽到了它對我的召喚——“快來喝我呀~~”??


三、沖泡

第一泡

開水、7s出湯
湯色:湯色金黃,亮度稍低,湯體澄澈、雜質少
香氣:不以花香蜜香示人,前段是稍微有點甜的發(fā)酵味道,沒有了新茶的霸道濃烈,展現(xiàn)的是老茶的沉穩(wěn)大氣。后端再聞葉底,能輕嗅出一縷淡淡的蜜香,如果不是深吸一口氣,就會和這縷香氣擦“鼻”而過。
滋味:入口醇和,微微苦,不澀,不收斂,茶湯咽下后嘴唇略干



第二泡

開水、7s出湯
湯色:湯色金黃,明度高,茶湯澄澈無雜質,靠近觀察能看到湯體中白毫密布
香氣:與第一泡香氣接近,不過在甜味上有所增加,并且有幽幽的粽葉香?可能是錯覺。
滋味:入口順滑,湯體輕盈,生津快,無唇干現(xiàn)象,深吸一口氣,感覺口腔內涼涼的。



第三泡

開水、8s
湯色:湯色未減,依舊橙黃明亮,澄澈無雜質。特別是杯中的泡沫,更是說明內含物質很豐富
香氣:茶湯香氣較淡,葉底香氣清爽。
滋味:入口較苦、微澀,比前兩泡猛了一些。第三泡是釋放最充分的一泡。茶湯咽下后,唇干,舌底有收縮感。



第四泡

開水、10s
湯色:湯色橙紅明亮,布朗茶確實耐沖泡。茶湯在玻璃公道杯中色澤非常漂亮。
香氣:依舊甜香,并且香氣很持久,從熱聞到冷聞,一直貫穿其中
滋味:入口略苦,化的很快、生津也很快。在喝的時候如果一直吧唧嘴,感覺會更強烈



第五泡

開水、10s
湯色:湯色開始轉淡,黃亮、澄澈。是這幾泡中最漂亮的
香氣:香氣中植物的香味更濃郁了,熱聞有粽葉香,冷聞有蜜香
滋味:開始變淡、入口順滑,略有水味。



葉底

從葉底來看,芽頭數(shù)量不多,梗多且軟,部分茶葉上面有黑點,葉綠梗紅。葉底彈性好,韌度高。自然無香。



四、綜述

我平時喝的生普大多以花香蜜香為主,這次能喝到口感完全不一樣的茶品,是對自身學茶之路的一個助力,中糧的品牌所承載的,是標準化、專業(yè)化,因此這款茶也成了我對布朗山大樹茶的第一印象,以后在喝其他品牌的布朗,都會以此為錨點進行判斷。能以這款茶成為我的錨點,非常值得稱贊。

這款茶已經有了五年的倉儲時間,可能剛出來的時候也是花香蜜香很濃郁,但是經過時間的沉淀,銳氣褪去,開始變得沉穩(wěn)可靠。我自己同樣如此,三年前還是剛畢業(yè)的毛頭小子,轉眼三年以過,也以外地人的身份在南昌開始打拼,開始了自己的職業(yè)成長道路。過去的青澀已經不再復返,未來也像茶一樣,耐心沉淀轉化,“做時間的朋友,等待時間的玫瑰綻放”。

文筆不好,各位茶友多擔待!

掃云溪友

洪都·東湖

2022/4/3

評論 / 34

喝喝茶擼擼串
#546170

圖文并茂學習了

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喝喝茶擼擼串
#546169

點贊學習精彩茶評

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人在草木
#544724

中茶普洱傳世印,掃云溪友布朗韻。生津回甘香氣久,茶香氤氳沁入心。

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禪茶
#543948

不錯的一款中期茶~

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漫長歲月有茶相伴——軍已足
#543573

恭喜茶友,品飲愉快~

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獨孤劍
#543150

好茶配佳作!學習了!

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茶碎末
#542889

中茶金印,時光的味道!

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心若向陽
#542645

前來學習

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饞茶一味
#542631

不錯哦

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果然好茶
#542413

好茶,好朋友,

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鄧勇
#542314

中茶的印級茶,羨慕

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茶語不言
#542222

在江西南昌嗎?

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掃云溪友
#545378

@茶語不言 是的,茶友也在南昌嗎

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鄧勇
#542319

@茶語不言 疫情前收到的,好運氣。

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悠然茶客
#542211

點贊學習,好評。

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鄧勇
#542323

@悠然茶客 去過一次南昌,對南昌的八一廣場印象深刻

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小魚
#541956

學習了。
“金印傳世”,更覺得大氣沉穩(wěn)。編號是獨一無二的身份。

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鄧勇
#542325

@小魚 傳世、金印,任何一項拿出來,都覺得很牛逼

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與卿道茶
#541882

學習了

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鄧勇
#542327

@與卿道茶 共同學習

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