2015年中茶普洱班章古樹生茶試用評測報告:茶中至尊數(shù)班章,味釅氣足留韻長

李凌

班章榮赫譽(yù)邇遐,

布朗山高育物華。

尊享王名非自詡,

氣足味釅最堪夸。

?????????????????——試品2015中茶班章古樹生茶

“王,天下所歸往也”。人類對王的崇拜,由來已久,根深蒂固。通常對同類居首者以王名冠之,以示不凡。

先賢董仲舒曰:“古之造文者,三畫而連其中謂之王。三者,天、地、人也;而參通之者,王也?!备菑恼f文解字的角度詮釋了王之必然。

說回山頭林立的普洱茶,“班章”絕對是一個耳熟能詳名字,一款你喝過就難以忘懷的茶!班章古樹茶以其得天獨(dú)厚的地理位置、原生態(tài)的自然環(huán)境和“茶氣強(qiáng)勁、濃釅霸氣”的獨(dú)特口感,終獲王名。凡有班章的地方,幾乎無茶能相較一二。茶客們更是以趨之若鶩,以飲之為傲。

壬寅初春,茶友網(wǎng)禮送吉祥,這款中茶加持的班章古樹千里之外攜福而來。一餅難求,自當(dāng)珍惜。特?fù)癜肴臻e瑕,邀朋聚友,共同開啟一場王之盛宴!

置壺煮水樂悠閑,

友聚朋來賽散仙。

且借瓊漿清肌骨,

再掬香韻入詩篇。

品牌:中茶

分類:普洱茶 - 生茶

廠家:云南中茶茶業(yè)有限公司

規(guī)格:357克/餅 , 7餅/提 , 28餅/件

凈重:357克

工藝:生茶

形狀:餅茶

年份:2015

原料:云南大葉種曬青毛茶

保質(zhì)期:越陳越香

一、外觀包裝

外包餅型周正勻齊,厚薄適中。手工暗紋棉紙,質(zhì)樸敦厚。

茶餅正面是一幅國畫,畫面呈褐黃色,古風(fēng)撲面。古意盎然。畫中古樹參天,枝繁葉茂,濃陰之下,幽舍松窗之前,一隱者高士席地端座于爐前,置壺煮水,夾炭添火,神清專注。閑和靜謐的幽雅氣氛撲面而來。黑體行書“班章古茶”四字居右豎立,其形疏密得體,其體筋骨老健,其韻風(fēng)神灑落。中茶商標(biāo)、產(chǎn)品編號上下點(diǎn)綴,熠熠生輝,彰顯不凡。背面領(lǐng)帶折收,八中貼標(biāo)封口。包裝風(fēng)格簡素古撲。近嗅棉紙,花蜜香輕幽暗斂,淡雅怡人,帶有幾分轉(zhuǎn)化的陳香,透露著歲月的痕跡。細(xì)看折口處標(biāo)示信息,生產(chǎn)日期為2015年11月18日,距今已經(jīng)7個年頭,轉(zhuǎn)化成果也令人期待。

二、近賞干茶


打開外包,內(nèi)有一層白薄棉紙,緊裹餅身。四聯(lián)方形內(nèi)票,詳附檢驗報告,簡述茶品的特點(diǎn)。細(xì)看餅身,圓潤周正,整體色澤墨綠泛褐,條索緊結(jié)黑亮,粗大壯碩,芽毫顯露。內(nèi)飛淺壓,字跡難辨。餅身中間凸起,弧度自然。反面餅窩居中深陷,餅面潔凈,色澤油潤。近餅細(xì)嗅,蜜蘭香型,柔和沉穩(wěn),隱隱陳韻,幽雅芬芳。

從餅窩處入針撬茶,茶體干燥,壓制力度適中。取茶稱重7.9克,細(xì)觀茶樣里外同料。

三、沖泡品鑒

沖泡用具:白瓷蓋碗,公道杯,品茗杯等。

沖泡時間:2月26日下午。

沖泡地點(diǎn):湖北,家中。

溫度天氣:16℃,多云。

沖泡用水:家用純凈水。

待水沸后,潔具溫杯。將茶樣撥入蓋碗,懸壺高沖,茶水充分融合,即有茶香溢出。發(fā)茶兩分鐘,倒出茶湯,湯色呈橙紅色。碗蓋熱聞,輕盈的花蜜香,純正優(yōu)雅。蓋碗靜置,濕醒片刻。


第1泡,5秒。

湯色:橙黃,較為透亮,稍有茶毫漂浮。

口感:入口有苦,在舌面鋪陳,轉(zhuǎn)瞬化開。澀感輕微,僅舌尖有收斂感。茶湯厚實,有沖擊力。

香氣:香氣馥郁,花香、甜香,充盈口鼻。冷杯底蜜香,留香持久。

體感:熱湯入口,掠舌過喉,提神醒腦。

第2、3泡,5秒。

湯色:湯色金黃,瑩澈如泉。

口感:滋味濃強(qiáng),苦味明顯,裹挾著幾分柔甜,茶氣剛烈。澀味稍有加重,集中在舌前。回甘漸起,喉頭潤澤。茶湯厚實飽滿,有張力。兩頰生津明顯。?

香氣:花蜜香純?nèi)幔谌霚?,在唇齒之間縈繞,鼻息中回蕩。

體感:身體發(fā)熱,手心、脖頸微汗。

第4~6泡,8~10秒。

湯色:蜜黃如蠟,透如琥珀。

口感:苦味稍有,隨茶湯滑過舌面,奔涌向前,咽下后,隨即消失無蹤,回甘由喉部向上迅速推升,擴(kuò)散整個口腔。澀味漸輕,舌下生津不斷,湯體滑順厚實。

香氣:花香清晰,洋溢在整個口腔,呵氣如蘭。

體感:神清氣爽,清香滿腮,身體繼續(xù)發(fā)熱微汗。

7~9泡,15秒左右。

湯色:明黃剔透,金光閃閃。

口感:湯體依舊厚實,茶味沒有衰減??辔稘u弱,喉部回甘,茶湯泛甜。澀味無感,湯體順滑。水路細(xì)膩,舌底、雙頰生津不斷。

香氣:花蜜香中透出果香、淡雅清香,悠遠(yuǎn)如絲。

體感:沉浸微醺,朵頤大快,酣暢淋漓。

10~12泡,30秒以上。

湯色:鵝黃透亮,澄明如泉。

口感:茶湯甜潤,甘柔細(xì)滑,口腔甜滑感持久。回甘生津?qū)訉盈B疊,綿綿不絕。

香氣:花香、熟果香芬芳清幽。

體感:喉韻悠悠,思緒紛紛。身體輕盈,通體舒泰。

四、詳察葉底

葉底呈黃綠色,尚余清香。肥厚舒展,油亮滋潤,束整勻齊。 ?????

五、總體評價

此茶為中茶推出的一款高端產(chǎn)品。原料臻選班章區(qū)域大葉種茶茶箐為原料,秉承傳統(tǒng)手工藝精制加工。干茶條索壯結(jié)黑亮,絨毫顯著,葉芽肥壯。湯色橙黃透亮,葉底黃綠勻齊。滋味苦顯澀輕,回甘生津悠長持久。耐泡度較好,湯質(zhì)飽滿,層次豐富??傮w感覺,此茶既風(fēng)骨清舉,又不失柔韌,口感剛?cè)岵?jì)。香氣純正,沁人肺腑。回甘有力,陳韻潤朗,茶氣強(qiáng)烈,彰顯出班章古茶獨(dú)有的王者霸氣。正是:

苦如火樹煙云散,

甘似銀河倒瀉流。

聞香已覺三分醉,

?隔日猶戀蜜黃湯。

品飲過程感覺愉悅舒適。只是豪貴近奢,相逢即是緣,且喝且珍惜。


評論 / 72

竹林聽雨
#858765

學(xué)習(xí)了

回復(fù)
漫長歲月有茶相伴——軍已足
#543645

恭喜茶友,品飲愉快~

回復(fù)
司馬兔兔
#539850

向老師們學(xué)習(xí)

回復(fù)
豆芽
#512721

班章好茶點(diǎn)贊學(xué)習(xí)

回復(fù)
流浪的火槍
#512175

好茶好評,品鑒用心,學(xué)習(xí)了

回復(fù)
茶 顏 觀 色
#511117

圖文并茂 學(xué)習(xí)了

回復(fù)
禪茶
#511096

拍圖清新精美,拜讀大作~看茶湯是很有膠質(zhì)感的一款茶~

回復(fù)
人在草木
#507975

中茶班章,霸氣為王。雄視天下,萬千氣象。高山古茶,山野清芳,茶中至尊,貴人品嘗。

回復(fù)
四斗兒
#505655

目前茶友網(wǎng)最貴的茶,派茶類

回復(fù)
四斗兒
#505654

好茶好茶評用心之作

回復(fù)
四斗兒
#505653

圖文并茂點(diǎn)贊學(xué)習(xí)了

回復(fù)
竹林聽雨
#858766

@四斗兒 ????

回復(fù)
常思
#505009

圍觀學(xué)習(xí)

回復(fù)
四斗兒
#505656

@常思 圖文并茂點(diǎn)贊學(xué)習(xí)

回復(fù)
漢文愛茶
#504896

味釅氣足留韻長
————
不愧是班章古樹茶!

回復(fù)
四斗兒
#505657

@漢文愛茶 圖文并茂點(diǎn)贊學(xué)習(xí)

回復(fù)
四斗兒
#505658

@漢文愛茶 好茶好茶評用心之作

回復(fù)
泥泥
#504876

太奢華啦

回復(fù)
四斗兒
#505659

@泥泥 茶氣足,霸道

回復(fù)
司馬兔兔
#504269

向老師們學(xué)習(xí)了!

回復(fù)
四斗兒
#505660

@司馬兔兔 共同學(xué)習(xí)

回復(fù)
四斗兒
#505680

@司馬兔兔 圖文并茂點(diǎn)贊學(xué)習(xí)

回復(fù)
鄧勇
#504712

@司馬兔兔 共同學(xué)習(xí)

回復(fù)