2021年貴閣茶業(yè)帕沙生茶評測報告：傳承精制，歲月可期！

坐標：廣州越秀區(qū)

用水：農夫山泉

溫濕：溫度20°C、濕度72

產品：2021年貴閣茶業(yè) 帕沙 生茶 357克

產時：2021 年 4 月 20 日

品牌簡介：貴閣茶業(yè)于2010年創(chuàng)立于云南昆明，我們一直專注于云南高山古樹普洱茶的研發(fā)，生產及經營。為謀求從源頭上嚴格管控品質，使客戶得到更好的茶品體驗，公司數(shù)度深入西雙版納、普洱、臨滄等各大茶區(qū)，在海拔1500米以上的原始森林中，尋找優(yōu)質的高山普洱茶原料。?

? ? ? ?公司從成立至今，始終秉持著”高山古茶，貴在人心”的理念運營企業(yè)，普洱茶品，出于高山為上，發(fā)自古樹尤珍，然高山古樹固然珍貴，但更貴在人心，惟以良心事茶，用心研技，交心待客，方可收獲顧客信賴之真心，以品質立身，以良心立本，以知己相交為服務準則，真誠對待每一位茶客，不炒作，不作假，深得客戶信賴。?

貴閣茶業(yè)，其意指于高雅地慎儲好茶，茶品稀貴，人心貴重，若得顧客青睞則更珍貴。?

高山出好茶，古樹尤為珍，偶得閣中奉，只待敬知音！

包裝：這款貴閣茶業(yè)帕沙生茶采用雙層棉紙包餅，外棉紙質量很好厚度適中摸起來很柔很滑，外紙以一副山景圖為背景橙金帕沙兩字靠中，背部領帶整齊且印有產品簡介。

開茶：?干茶壓制的松緊有度 曬面條索完整 烏黑粗壯 嫩芽茶豪較多 用料可見內外一致。?

由餅邊取茶近8克，拆出條索完整度較好。?

潤茶一道熱聞茶底更多的是茶本香 冷聞有密香。

二、《品飲過程》?

一泡： 6s出湯

湯色明亮清澈

入口 新茶感滿滿 淺苦澀 熱杯懷淡香

雙腮微生津回甘 淡茶本香 口感很鮮嫩?

主要上顎津甜感明顯，從上顎處緩緩流落喉中。

二泡：7s 出湯??

湯色沒太多的變化 依舊淺黃，??

入口甘和 苦澀感微升 湯感醇和 水路柔、細?

茶本香在口腔有所滯留 持久?

口腔生津回甘比上道明顯很多且十分持久?

除了雙腮和上顎 齒肉也慢慢有津甜感了?

整個口腔 很清甜 滋味十分舒服 而且持續(xù)感好

閉口細品口腔的茶本香很明顯 配合著持久的津甜感，愉悅感滿滿。

三泡：7s 出湯（胃部有回涌感 打嗝）

湯色 清黃明亮 由圖可見 茶底完全舒展開來了

入口苦澀感有所增強 但化開的也快

生津回甘感強且猛 把新茶的兇性完全演化了出來

滿口生津生甜 極度舒適 口腔的津甜感比喉道要明顯 且強很多持續(xù)感也更久 。

四、五泡：10s/12s出湯

兩道湯色 淺黃清澈

入口苦感凸出微澀 湯質感沒有變化依舊保持醇和

口腔生津回甘明顯且持久?茶香也是

余后近兩分鐘滿口生津生甜 舒服

第五泡入口有一瞬間能感受到烘青味

生津回甘以及茶本香都不錯 各項滋味和四泡相近。

六泡：15s出湯

湯色感覺更加清澈 明亮了

入口無苦澀 湯顯甜 湯質感和水路皆有所漸降

口腔依舊有滯留茶本香 但沒上泡的滯留時間長

生津回甘緩慢了些，口腔和齒肉依舊有甜液滲出 甜感漸降?。

七泡：25s 出湯

湯色青淡黃

入口無苦澀 湯感顯薄 水路一般 口腔漸干感快

生津回甘緩、弱，口腔有微甜感若隱若現(xiàn) 喉道的甜感比口腔明顯些

茶香基本上完全退去了。

八泡：35s出湯

入口依舊無苦澀 湯感比不上第一道

無茶香 入口顯淡甜 生津回甘微不可言

余后兩分鐘左右 口腔上顎有微淡的生甜感

持續(xù)時間短且飲后口腔干的快。

九泡：180s出湯

出湯熱聞茶底 還未出水味 湯色更黃了

入口 中苦淺澀 水路較粗 口腔干的更加快了

感受不到生津以及甜感 品飲結束。

三、《品飲總結》