2016年貴閣茶業(yè)云上布朗古樹熟茶評測報告：陳香甜爽生津快，布朗高山出好茶

品牌簡介：

貴閣茶業(yè)于2010年創(chuàng)立于云南昆明，我們一直專注于云南高山古樹普洱茶的研發(fā)，生產(chǎn)及經(jīng)營。

為謀求從源頭上嚴(yán)格管控品質(zhì)，使客戶得到更好的茶品體驗，公司數(shù)度深入西雙版納、普洱、臨滄等各大茶區(qū)，在海拔1500米以上的原始森林中，尋找優(yōu)質(zhì)的高山普洱茶原料。

公司從成立至今，始終秉持著”高山古茶，貴在人心”的理念運營企業(yè)，普洱茶品，出于高山為上，發(fā)自古樹尤珍，然高山古樹固然珍貴，但更貴在人心，惟以良心事茶，用心研技，交心待客，方可收獲顧客信賴之真心，以品質(zhì)立身，以良心立本，以知己相交為服務(wù)準(zhǔn)則，真誠對待每一位茶客，不炒作，不作假，深得客戶信賴。

貴閣茶業(yè)，其意指于高雅地慎儲好茶，茶品稀貴，人心貴重，若得顧客青睞則更珍貴。

產(chǎn)品信息：

　　廠家：云南貴閣茶業(yè)有限責(zé)任公司

　　規(guī)格：357克/餅，7餅/提，28片/件

　　凈重：357克

　　工藝：熟茶

　　外觀：餅茶

　　年份：2016

　　原料：勐海布朗山大葉種古樹曬青毛茶

　　保質(zhì)期：在符合存儲條件下適宜長期儲存

外觀欣賞：

茶餅周正，五彩的圓圈圖案，象征著七彩祥云，很貼合云上布朗的主題，凸顯設(shè)計感。

色彩斑斕，彰顯年輕化、時尚感。

茶餅中心是楷書書法的云上布朗四個大字，結(jié)合傳統(tǒng)，中間還有“古樹熟茶”的小紅字加以著明。

茶餅背面折痕規(guī)整，包裹緊致，生產(chǎn)信息齊全。

干茶鑒賞：

松緊適度，雙層綿紙包裝，內(nèi)飛內(nèi)票齊備。

打開第二次綿紙，可見餅形周正圓潤，可聞茶香濃烈厚重。

條索勻整肥壯， 金毫顯露，餅面紅褐油潤，轉(zhuǎn)化明顯。

取茶8.2克，使用蓋碗沖泡，社區(qū)純凈水，沸水洗茶一遍，準(zhǔn)備品鑒。

試飲過程：（保持沸水，適時出湯）

第一泡，茶湯橙紅明亮，入口既甜，陳韻出，幾乎無堆味，香氣充盈。

第二泡，茶湯瑩紅明亮，湯感細(xì)膩，掛杯香持久，入口仍具鮮爽感，口腔爽利。

第三泡，茶湯紅濃透亮，增加一絲綿綿苦韻，陳香、木香、糯香縈繞鼻尖，味濃且釅。

第四、五、六泡，此階段茶湯紅濃，焦糖香伴著花蜜香噴涌而來，醇厚飽滿，醇香悠揚，

茶湯甜爽帶苦韻，回味感強，韻致跌宕，綿中帶剛，可感布朗高山茶的內(nèi)質(zhì)豐富，有沖擊力。

第七、八、九泡，焦糖香顯，陳香木香足，茶湯紅濃，晶瑩剔透，

湯體飽滿，香醇不失靈活，甜滑細(xì)膩，活性與張力兼具，回甘明顯，生津不斷。

第10、11、12泡：持續(xù)穩(wěn)定輸出，湯色鮮亮，帶著琥珀光，湯體香軟，輕甜柔和，入口絲滑，10余泡后茶味依然足。

葉底鑒賞：

肥厚油亮，柔軟帶蜜香，條索勻整，嫩度高，紅褐自然顯活性。

品鑒小結(jié)：

這款熟茶給我的第一個感覺就是茶香好，陳香、濃醇、馥郁，又帶有絲絲花蜜香，俗話說高山云霧出好茶，這款茶叫做云上布朗，來自高海拔地區(qū)，以布朗山高山大葉種古樹曬青春茶為原料，雖是熟茶，但仍可以感受到其香氣高揚，沁人心腑。第二點就是耐泡度驚人，10余泡后茶湯依舊紅濃飽滿，明亮奪目，香甜醇厚不減，似乎在演繹著那一抹"高海拔熟味"。第三就是生津快，每一泡過后均有兩頰鳴泉之感，甘津持久，愉悅感強！

高山出好茶，古樹尤為珍，偶得閣中奉，只待敬知音！