2021年涇渭茯茶貢金茯茶黑茶評測報(bào)告：初試涇渭茯茶

試用活動(dòng)

2021年涇渭茯茶 貢金茯茶 黑茶 1000克 試用

關(guān)于涇渭茯茶

咸陽涇渭茯茶有限公司成立于2009年，保護(hù)性發(fā)掘、恢復(fù)了陜西茯磚茶傳統(tǒng)筑制技藝，拯救了瀕臨滅絕的陜西非物質(zhì)文化遺產(chǎn)和傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，是陜西第一家保護(hù)性恢復(fù)發(fā)掘茯茶傳統(tǒng)工藝、第一家完成茯茶產(chǎn)業(yè)鏈構(gòu)建的領(lǐng)軍企業(yè)?！爸胁鑵f(xié)黑茶專委會(huì)秘書處”、“全國茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)茯茶工作組秘書處”也先后落戶涇渭茯茶。

十余年間，涇渭茯茶注重傳承與創(chuàng)新并行，已通過ISO9001、HACCP等認(rèn)證，先后榮獲“中國馳名商標(biāo)”、“中國茶葉百強(qiáng)企業(yè)”、“中國茶葉品牌傳播力十強(qiáng)企業(yè)”、“國家科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)”等多項(xiàng)殊榮，被授予“中國茶業(yè)最受消費(fèi)者認(rèn)可的十大品牌”，并被選入第六批“全國扶貧產(chǎn)品目錄”，已成為中國茯茶頂尖企業(yè)和中國一線茶企?；謴?fù)、發(fā)展陜西茯茶產(chǎn)業(yè)同時(shí)，涇渭茯茶找到了穩(wěn)定解決陜南大宗夏秋茶的可靠途徑，為秦巴特別貧困地區(qū)的茶農(nóng)找到了一條穩(wěn)定、持久的增收道路，兩次被CCTV作為國家扶貧日典型素材長篇報(bào)道。

目前，涇渭茯茶已在全國設(shè)立了近200家專營店，并在中國香港、美國設(shè)立分公司，在建的涇渭茶博園項(xiàng)目集智能化、現(xiàn)代信息技術(shù)、物聯(lián)網(wǎng)于一體，建成后將成為中國茶葉領(lǐng)域工業(yè)4.0示范企業(yè)。涇渭茯茶現(xiàn)已開發(fā)出手筑、經(jīng)典、官茶、生肖等多個(gè)系列產(chǎn)品，產(chǎn)品形式趨于多元化，已遠(yuǎn)銷美國、俄羅斯、法國、日本、韓國、芬蘭等國家以及香港和臺(tái)灣地區(qū)。

品飲準(zhǔn)備

建盞蓋碗

青花品茗杯

過濾器純凈水

品飲過程

包裝簡單明了各項(xiàng)信息標(biāo)準(zhǔn)清晰

第一泡十秒左右出湯，湯色淺黃，較亮，杯底有較多碎葉;茶湯較厚，順口，微苦澀，口腔回甘，舌面及兩頰生津較強(qiáng);入口有類似止咳糖漿味道，茶湯中有類似木耳的菌香。

第二泡十秒左右出湯，

湯色橙黃，略渾濁;茶湯較濃厚，順口，入口微甜，而后舌面泛澀，邊化開邊生津，生津較強(qiáng)，口腔回甜，湯中以菌香為主，帶有止咳糖漿的味道，飲后口腔中依然有菌香。

第三泡十秒左右出湯，湯色加深，依然渾濁;茶湯濃厚度增加;澀感增強(qiáng)，能化開，生津較強(qiáng)但不夠持久，湯中菌香較明顯，回味帶菌香和甜味。

第四泡十五秒左右出湯，

茶湯橙黃，較亮;茶湯濃厚度下降，過舌面有粗糙感，有苦味，能快速化開，口腔留甜，澀感減弱，但略有點(diǎn)掛口，湯中依然有菌香，回味帶清香。

第五泡三十秒左右出湯，茶湯橙黃，較亮;出水味，茶湯粗糙，湯中有較淡菌香;回味清甜。

第六泡三十秒左右出湯，湯色漸漸變淡，水味變重。

葉底呈青褐色和棕褐色相間，葉質(zhì)較柔軟，有部分嫩葉和老梗，勻整度較好。

總結(jié)：

茶磚松緊適度，黑褐色帶黃，稍微偏暗，有少量金花，量偏少，有部分嫩葉和老梗，干茶有菌花香。

茶湯較濃厚，順口，后期湯感變粗糙;后期澀味較明顯，略微有點(diǎn)掛口;湯中融合了菌花香和止咳糖漿的味道，菌花香能持續(xù)至尾水，口腔回味清甜。