是一個冬日的午后,微風拂過太陽的慵懶,金色的光斑灑落在還未消融的白雪上。我想起柜子中還有未拆封的熟茶,這么好的日子,一杯好茶,是最好的搭配。那起起落落的茶葉,或許來自一顆古老的茶樹,見過千百年的歲月流轉(zhuǎn)。在一個明媚的日子里,一些嫩芽被摘下,又經(jīng)過數(shù)十道工序,帶著歷史的氣息來到我們面前,又經(jīng)過幾次沖泡,才化作手中的一抹厚重。
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品牌:勐昌號
分類:普洱茶??熟茶
工藝:熟茶
形狀:餅茶
年份:2020年3月27日
原料:云南大葉種曬青茶
廠家:云南勐昌茶業(yè)有限公司
規(guī)格:357克/餅,7餅/提,2提/件
凈重:357克
標準:GB/T 22111
保質(zhì)期:在符合貯藏的條件下適宜長期保存
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外包裝
最外面是一個防潮袋,有著勐昌號的標志,撕開后,便是熟悉的白色棉紙包裝。蠶絲棉紙的觸感,伴隨著包裝上復古的圖案,讓人舒心。紅色的圖案與白色的背景,簡單的配合中,顏色的深淺交錯顯露出包裝的用心。遠處的山與近處的一座小樓構(gòu)成了圖案的主體,周圍繁體的勐昌號七子餅茶,彌漫著過往生活的氣息。下面紅星與黃色圖案交映,源頭,工藝,轉(zhuǎn)化,三個詞語,代表的著是這個茶廠的現(xiàn)代化與專業(yè)化。翻過背面,是整整齊齊的十六褶,同時表明了產(chǎn)品的所有信息。打開后,發(fā)現(xiàn)是雙層的包裝,茶廠對產(chǎn)品的用心與注重更加明了。
茶餅圓潤規(guī)整,條索清晰,金色的芽頭灑落在背面。壓制松緊適宜,不至于松散,卻已好撬。從餅窩處撬下八克茶,醒茶一天后,便開始了沖泡。
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時間:2020年十二月十一日
地點:山西忻州
天氣:初晴
茶具:公道杯,小品茗杯,蓋碗
用水:純凈水
茶量:8克
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開水洗茶一遍后,傾倒而出,便有淡淡的木質(zhì)香撲鼻而來。再略微醒茶之后,便開始了第一泡。
第一二泡:沸水入杯,八秒出湯,茶湯顏色迅速變成深紅色,熟香清晰可聞,無其他雜味。入口不苦不澀,柔和醇厚,入喉微甜。
第三四泡:依舊是沸水沖泡,十秒出湯,茶湯顏色油亮深紅,小啜一口,依舊溫和厚重,熟茶香味濃厚,無其他雜味與堆味。
第五六泡:十秒出湯,茶湯顏色穩(wěn)定,依舊紅濃,香氣依舊,口感依舊。整體的協(xié)調(diào)感良好。
第七八九泡:茶湯顏色紅潤,入口柔和順滑,熟茶香氣縈繞,有稍微的生津回甘,整體感覺穩(wěn)定。
第十泡及以后:湯色滋味香氣均有下降,但整體來說,較為耐泡。
茶底:葉底油潤整齊,輕捏不碎,用料較老。
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勐昌之星這款茶,選料用心,湯色紅濃油潤,滋味香甜柔和,整體中規(guī)中矩,表現(xiàn)較好,期待經(jīng)過時間的洗禮后,有著出彩的表現(xiàn)。能帶來更多的驚喜。
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天色逐漸轉(zhuǎn)暗,而茶的氣息也逐漸消散,但是一棵樹總是榮枯交替,它的芽也會再次生長,也就意味著,這股香氣不僅彌漫在過去,也會在未來,一直繼續(xù)。
評論 / 70
玉清
好漂亮的一款茶,茶好,文好,點贊,向茶友學習!
回復演員的自我修養(yǎng)
學習了
回復漫長歲月有茶相伴——軍已足
恭喜茶友,品飲愉快~
回復鉆石版小怪獸
學習了
回復流浪的火槍
好茶好評,用心品鑒,學習了
回復UFO
@流浪的火槍 好茶,學習了
回復鄧勇
整體來說,較為耐泡。
回復UFO
@鄧勇 好茶,學習了
回復鄧勇
茶底:葉底油潤整齊,輕捏不碎,用料較老。
回復UFO
@鄧勇 好茶,學習了
回復鄧勇
整體中規(guī)中矩,表現(xiàn)較好。
回復UFO
@鄧勇 好茶,學習了
回復鄧勇
選料用心,湯色紅濃油潤。
回復UFO
@鄧勇 好茶,學習了
回復鄧勇
茶餅圓潤規(guī)整,條索清晰。
回復UFO
@鄧勇 好茶,學習了
回復司馬兔兔
向老師們學習了
回復UFO
@司馬兔兔 好茶,學習了
回復悠然茶客
點贊,學習了
回復UFO
@悠然茶客 好茶,學習了
回復飛揚.茶韻
學習、學習
回復UFO
@飛揚.茶韻 好茶,學習了
回復貝多酚
點贊,學習...
回復UFO
@貝多酚 好茶,學習了
回復東瓜
學習勐昌之星
回復UFO
@東瓜 好茶,學習了
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