2018年云章藤條春韻生茶評測報告：云卷云舒悟人生，歲月成章品藤條

云章藤條春韻，外包裝是一種極致的淡雅素凈，上方是一尊端坐的佛像，坐佛頭頂有一行寓意深遠(yuǎn)的詞：人間一日傳萬口，喜嘗云章第一杯。藤條春韻四個大字的下面，則是云章名字的來源：云卷云舒，歲月成章。

藤條春韻，打開包裝后很明顯的可以看到，干茶茶餅的條索非常粗壯，幾乎是根根分明，餅面芽葉肥壯、勻整，白毫滿披。葉片的芽葉很清晰，香氣清甜。

拿起茶餅靠近嗅之，則花蜜甜香，聞著就很舒服。選料不錯，色澤深褐綠，略顯毫。餅壓的松緊適宜，較好地保持了條索的大致完整。

撬下一大塊茶餅，靠近看干茶條索更為肥壯，雖然是三年多的茶了，但是蜜香依舊，聞著很舒服。再撬取干茶約8克，溫杯洗茶，潤茶醒茶，開始準(zhǔn)備沖泡。純凈水燒沸，順著蓋碗杯沿慢慢注水，緩緩出湯。

第1-2泡，大約7-8秒左右出湯：湯色淺黃，較為透亮，有些許的茶毫懸浮，香氣尚可，入口茶湯柔滑，口感清甜，清香、清新，作為一款三年多的茶，口感也還鮮爽香甜，可見倉儲不錯。

第3-4泡，還是約8秒左右出湯，茶湯一出，香氣高揚，入口品嘗，感覺舌頭兩側(cè)上略有苦味，好在苦澀感不強且化得較快，整個茶湯的口感飽滿豐富，喉韻清爽，回甘持久。

第5-6泡，控制在約10-12秒左右出湯，連續(xù)試飲幾杯，茶湯入口的茶香隱隱約約，縈繞舌尖口腔之中，能明顯感受到那種怡人的花蜜香。幾杯香茗入口，那充盈的茶蜜香，柔滑的茶湯，溫柔的從咽喉之中流淌而過，感覺是一口喝進了整座整片的原始森林。

第7-8泡，沖泡時間大約在12-15秒左右，茶湯中仍有不少析出物，靠近來看，湯中帶有大量微毫，近觀肉眼可見，香氣湯色依舊，茶湯入口清甜，水含香，湯含韻，茶湯帶苦底、略澀，湯水落喉，回甘和喉韻漸起。這幾泡的滋味也非常的舒服。

最后9-10泡收尾，沖泡時間約為15秒左右，多泡之后沖出來的茶湯依然還有余香，可見此款云章藤條還是非常的耐沖泡，回甘生津力度也是非常強的，回甘中有種揮之不去的淡蜜香。

最后，觀藤條葉底，粗壯悠長，葉片黃綠，光澤、舒展、鮮活、張揚，葉片脈絡(luò)清晰，多為一芽兩葉，基本能判斷出是用料上乘的藤條春茶精心壓制而成。

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