時(shí)間:2020年12月29日 天氣:多云
溫度:7度(室外) 品茶環(huán)境:家庭茶室
泡茶工具:三才蓋碗 茶葉:6.1克
水:鴉嶼山泉水
這幾年云章的出鏡率很高,我自己買收藏了幾件云章的茶,意識為了經(jīng)濟(jì)升值,而是為了自己存點(diǎn)好茶和老茶。云章茶業(yè)由臨滄勐庫鎮(zhèn)土著居民李興澤先生創(chuàng)立,是集普洱茶種植、栽培、茶品研發(fā)、生產(chǎn)加工、銷售與弘揚(yáng)茶文化于一體的普洱茶品牌。
云章,起源于世界大葉種之鄉(xiāng)的勐庫,云章幾代人深耕勐庫大葉種茶區(qū),擁有家族傳承的古茶園種植基地,掌握了勐庫茶區(qū)優(yōu)質(zhì)的古茶樹茶園,立志做好源頭生態(tài)好茶,從源頭直達(dá)茶友手中,縮短了茶樹到茶杯的距離。截至目前,云章?lián)碛小氨鶏u系”“昔歸系”“古樹純料系列”“頭采春芽”“生肖系列”“云章傳承系”等代表性產(chǎn)品,許多年份老茶,都備受茶友追捧。
這款藤條春韻外包簡單素雅,最上方是一尊端坐的佛,頭頂?shù)囊恍凶衷忈屃嗽普伦霾璧某踔裕喝碎g一日傳萬口,喜嘗云章第一杯。云章的使命就是將好茶呈現(xiàn)給世人。
外包背面,有產(chǎn)品的詳細(xì)信息,2018年的勐庫選料,2019年5月壓制成餅,經(jīng)過了2年多的倉儲。
打開棉紙,就聞到淡淡的花蜜香,有種云南山野的花香。該茶餅餅型周正,色澤墨綠油亮,銀毫閃耀,條索肥壯清晰。建議用插針迅速撬茶,不要拖泥帶水,以防碎茶。取茶6.1g,可見干茶條索勻整,判斷是藤條,里內(nèi)用料一致,無雜物,無雜味,有花香。
取茶6.1克,洗茶潤茶15秒,香氣逐漸上揚(yáng)。
第1泡10秒出湯,茶湯淺黃明亮清澈,有香氣,有苦味,無澀感。
第2泡10秒出湯,湯色橙黃透亮,花蜜香甜,湯感綿柔順口,回甘生津迅速。
第3泡10秒出湯,湯色杏黃透明,有明顯回甘,香氣逐漸顯現(xiàn),茶湯回甘生津變得明顯。
第4泡10秒出湯,湯色金黃明亮,表明該茶的內(nèi)含物質(zhì)豐富,析出物豐富增多。香氣濃郁,有種花香與果香味,湯色更近金黃,入口后回甘生津迅速。
第四泡葉底
第5泡:15秒出湯,茶湯柔滑,湯質(zhì)不厚,微苦澀,轉(zhuǎn)化快,回甘迅速,喉韻明顯。
第6泡20秒出湯,依然橙黃透亮,入口澀苦變重,化得開,喉嚨極具舒適感,澀感有積累,茶香縈繞,喉韻依然。
第7泡20秒出湯,湯色淡黃,茶湯滋味逐漸寡淡。
葉底:呈黃綠色,藤條狀,可見用料較嫩。干凈勻整細(xì)嫩,經(jīng)脈凸顯,活性強(qiáng),嗅之有淡香。
綜合評述:云章的這款藤條春韻,用料考究,精選勐庫原料,采用傳統(tǒng)工藝壓制。三年倉儲,滋味醇厚,口感豐富飽滿,值得品鑒和收藏,期待后期的轉(zhuǎn)化效果
評論 / 141
演員的自我修養(yǎng)
學(xué)習(xí)了
回復(fù)漫長歲月有茶相伴——軍已足
恭喜茶友 品飲愉快~
回復(fù)獨(dú)孤劍
醇厚鮮爽,回甘快而持久。
回復(fù)UFO
@獨(dú)孤劍 學(xué)習(xí)好茶評!
回復(fù)鄧勇
回甘快而持久的好茶。
回復(fù)UFO
@鄧勇 學(xué)習(xí)好茶評!
回復(fù)鄧勇
不知道和普通的普洱有啥區(qū)別。
回復(fù)UFO
@鄧勇 學(xué)習(xí)好茶評!
回復(fù)鄧勇
藤條茶,很少見。
回復(fù)UFO
@鄧勇 學(xué)習(xí)好茶評!
回復(fù)鄧勇
云章的茶,都是物超所值的
回復(fù)UFO
@鄧勇 學(xué)習(xí)好茶評!
回復(fù)喝喝茶擼擼串
點(diǎn)贊學(xué)習(xí)
回復(fù)UFO
@喝喝茶擼擼串 學(xué)習(xí)好茶評!
回復(fù)喝喝茶擼擼串
圖文并茂學(xué)習(xí)了
回復(fù)UFO
@喝喝茶擼擼串 學(xué)習(xí)好茶評!
回復(fù)鄧勇
春茶,滋味極為豐富。
回復(fù)UFO
@鄧勇 學(xué)習(xí)好茶評!
回復(fù)茶碎末
云章好茶,藤條茶,用料考究,條索極完整。評價(jià)客觀真實(shí)。點(diǎn)贊學(xué)習(xí)!
回復(fù)UFO
@茶碎末 學(xué)習(xí)好茶評!
回復(fù)喝喝茶擼擼串
@茶碎末 點(diǎn)贊學(xué)習(xí)
回復(fù)鄧勇
很不錯(cuò)的春茶。
回復(fù)UFO
@鄧勇 學(xué)習(xí)好茶評!
回復(fù)喝喝茶擼擼串
@鄧勇 點(diǎn)贊學(xué)習(xí)
回復(fù)鄧勇
云章茶,今年在茶友網(wǎng)試用的幾款,評價(jià)都很高啊
回復(fù)UFO
@鄧勇 學(xué)習(xí)
回復(fù)喝喝茶擼擼串
@鄧勇 學(xué)習(xí)了
回復(fù)一樹一葉一知秋
贊
回復(fù)UFO
@一樹一葉一知秋 學(xué)習(xí)
回復(fù)豆芽
@一樹一葉一知秋 點(diǎn)贊
回復(fù)喝喝茶擼擼串
@一樹一葉一知秋 學(xué)習(xí)了
回復(fù)鄧勇
但看條索,感覺這茶已經(jīng)轉(zhuǎn)化得很好了,不象2018年的茶。
回復(fù)司馬兔兔
@鄧勇 謝謝茶友元旦快樂!
回復(fù)豆芽
@鄧勇 點(diǎn)贊學(xué)習(xí)
回復(fù)喝喝茶擼擼串
@鄧勇 學(xué)習(xí)了
回復(fù)喝喝茶擼擼串
@鄧勇 學(xué)習(xí)了
回復(fù)貝多酚
@鄧勇 點(diǎn)贊、學(xué)習(xí)!
回復(fù)