試用活動(dòng)
首先簡(jiǎn)單的介紹下此款茶品:
丹巴格列在藏語(yǔ)中意為“吉祥美妙”,祝福各族人民幸福安康!布朗味,藏漢情,飲下這杯濃釅的布朗古韻。
丹巴格列緊茶精選多年的布朗山茶區(qū)古樹曬青毛茶為原料,以百年下關(guān)沱茶獨(dú)特的拼配技藝以及精湛的制作工藝。按藏族同胞喜愛的傳統(tǒng)蘑菇形造型匠心打造,其造型別致,香氣馥郁,滋味甘醇。
接下來(lái)廠家及此款年份茶說(shuō)明:
下關(guān)沱茶作為普洱茶界經(jīng)久不衰的萬(wàn)年老二,也不參與金融茶的炒作,專心做大眾喝得起的茶;
對(duì)于這點(diǎn)好感滿滿,我自己也存了不少下關(guān)的茶葉;
下面正式進(jìn)行茶葉品鑒:
先從拆包及分解茶開始-----
其實(shí)我們收到的茶就是那一坨酷似蘑菇的茶品,重量是250g;專業(yè)稱呼為牛心沱,在2010年前后比較流行這種沱茶,隨著普洱茶的進(jìn)化,現(xiàn)在比較大眾的普洱茶造型都已餅茶形式存在;這種牛心沱現(xiàn)在比較暢銷的地區(qū)主要在邊塞地區(qū);我是個(gè)閑不住的人,這坨花了10分鐘左右才全部解體好;
此次品飲投茶8.7g,洗茶一次
此為洗茶茶湯,由于此坨壓制的比較緊,洗茶使用沸水浸泡30S后出湯;
接下來(lái)正式開始本次品飲,首先前三泡:
前三泡采用快速出湯法,茶湯呈淺黃色;茶湯入口一股新茶特有的鮮活氣息;茶湯入口苦澀感較低,也沒(méi)有下關(guān)茶也有的煙韻,可能是為了照顧邊境地區(qū)用戶的喝茶習(xí)慣;茶湯厚重飽滿,有壓舌感,入喉后三秒鐘左右有明顯的生津感,但回甘一般不太明顯;
第四泡開始茶葉基本全部打開,接下來(lái)是第4~8泡茶湯:
第4~8泡依然采用快速出湯發(fā),從茶湯可以看出,茶湯顏色逐步由淺黃色轉(zhuǎn)成金黃色;茶湯的香氣也逐步展現(xiàn),香氣高昂;茶湯入口厚重感強(qiáng)烈,苦澀感有所增加,但綜合來(lái)看苦澀感依然不強(qiáng)。茶湯入喉后生津感持續(xù),回甘較前三泡有所提升;茶湯的厚度比較穩(wěn)定;
接下來(lái)進(jìn)行第9~12泡,采用10S出湯:
第9~12泡茶湯依然金黃明亮,厚重感和第4~8泡相當(dāng);這款茶的耐泡度真的是極好,應(yīng)該是采用古樹春茶料進(jìn)行拼配,正常來(lái)泡20泡以上沒(méi)有任何問(wèn)題;9~12泡茶湯依舊飽滿,回甘生津感明顯;茶湯香氣也比較高昂;
最后展示下12泡過(guò)后的茶葉狀態(tài):
可能是由于牛心沱撬茶撬的比較散的原因,整個(gè)茶底比較細(xì)碎,沒(méi)法直觀的做出分析;單單從茶品口感來(lái)說(shuō)沒(méi)有明顯的缺點(diǎn),大廠出品的茶確實(shí)品質(zhì)和口感有保障的;
最后總結(jié)下這款茶:
1.最明顯優(yōu)點(diǎn)就是茶品耐泡度極好,我認(rèn)為日常品飲20S沒(méi)有問(wèn)題
2.茶湯厚重感強(qiáng),生津強(qiáng)烈,但回甘感偏弱
3.這個(gè)形狀牛心坨撬茶真的不易,希望壓制時(shí)候能稍微松一點(diǎn)
評(píng)論 / 43
演員的自我修養(yǎng)
再來(lái)學(xué)習(xí)
回復(fù)漫長(zhǎng)歲月有茶相伴——軍已足
茶評(píng)真實(shí) 恭喜茶友 品飲愉快~
回復(fù)鄧勇
@漫長(zhǎng)歲月有茶相伴——軍已足 茶品耐泡度極好,茶湯厚重飽滿
回復(fù)喝喝茶擼擼串
圖文并茂學(xué)習(xí)了
回復(fù)鄧勇
@喝喝茶擼擼串 丹巴格列緊茶精選多年的布朗山茶區(qū)古樹曬青毛茶為原料
回復(fù)喝喝茶擼擼串
點(diǎn)贊學(xué)習(xí)
回復(fù)鄧勇
@喝喝茶擼擼串 造型別致,香氣馥郁,滋味甘醇。
回復(fù)鄧勇
@喝喝茶擼擼串 造型別致,香氣馥郁,滋味甘醇。
回復(fù)演員的自我修養(yǎng)
還沒(méi)喝過(guò)蘑菇頭呢
回復(fù)鄧勇
@演員的自我修養(yǎng) 牛心沱現(xiàn)在比較暢銷的地區(qū)主要在邊塞地區(qū)
回復(fù)常思
圍觀學(xué)習(xí)
回復(fù)鄧勇
@常思 茶湯呈淺黃色
回復(fù)我哩邁邁邁…
這個(gè)小壺 喜歡 整體很棒啊
回復(fù)鄧勇
@我哩邁邁邁… 茶湯入口一股新茶特有的鮮活氣息
回復(fù)鄧勇
@我哩邁邁邁… 茶湯入口一股新茶特有的鮮活氣息
回復(fù)剛剛好
大廠品質(zhì)666
回復(fù)鄧勇
@剛剛好 茶湯入口苦澀感較低
回復(fù)云海散人
學(xué)習(xí)點(diǎn)贊
回復(fù)鄧勇
@云海散人 沒(méi)有下關(guān)茶也有的煙韻
回復(fù)Hank
學(xué)習(xí)細(xì)致茶評(píng)
回復(fù)鄧勇
@Hank 茶湯厚重飽滿,有壓舌感
回復(fù)Hank
圖文并茂學(xué)習(xí)了
回復(fù)貝多酚
@Hank 點(diǎn)贊
回復(fù)鄧勇
@Hank 明顯的生津感,但回甘不太明顯。
回復(fù)Hank
點(diǎn)贊學(xué)習(xí)一下
回復(fù)貝多酚
@Hank 點(diǎn)贊
回復(fù)鄧勇
@Hank 茶湯顏色逐步由淺黃色轉(zhuǎn)成金黃色
回復(fù)V多彩云南
大品牌值得信賴,無(wú)論其價(jià)位高低,讓茶友飲后覺得值!
回復(fù)貝多酚
@V多彩云南 點(diǎn)贊
回復(fù)鄧勇
@貝多酚 茶湯入口厚重感強(qiáng)烈
回復(fù)知足常樂(lè)
分享點(diǎn)贊!
回復(fù)鄧勇
@知足常樂(lè) 茶湯入喉后生津感持續(xù)
回復(fù)梓雲(yún)竹露
圖文并茂,點(diǎn)贊??
回復(fù)鄧勇
@梓云竹露 茶湯的厚度比較穩(wěn)定
回復(fù)