2020年佤山映象佤山嘉木熟茶評測報告：茶湯有醇厚感

金秋十月，桂花飄香，秋陽入織，秋風送爽。

美好的季節(jié)，美好的秋色。

有幸收到佤山嘉木，熟茶，250g，趁著秋日，偷得幾日閑，小飲幾杯，豈不美哉。

產品簡介：

名稱：佤山嘉木

廠家：云南滄源佤山茶廠有限公司

規(guī)格：250克/磚

凈重：250克

工藝：熟茶

外觀：磚茶

年份：2020

原料：選用滄源與勐庫古樹茶為原料

保質期：在符合貯存條件下適宜長期保存

據介紹佤山嘉木原料為古樹熟茶，采用傳統(tǒng)熟茶發(fā)酵工藝，全程由譚梅老師親自把控制作，茶湯濃稠，口感厚重稠滑，顯露古樹風骨。

茶品試飲：

試飲準備，過濾自來水，150ml蓋碗，撬茶6g左右，沖泡溫度為97度左右，試飲七泡。

產品外觀:

拆開第一層包裝后內層：

茶磚：

沖泡體驗：

第一泡到第三泡

第一泡

第二泡

第三泡

第三泡特寫

試飲感受：茶磚并不是那么緊，比較好撬，潤茶后，第一泡茶湯，入口較順，滋味不濃烈，茶葉沒有完全舒展，第二泡，第三泡茶湯濃度開始增加，入口比較順滑，有甜度，醇厚感稍微不足，下次投茶量減少，滋味應該比較適合本人口感，湯色入眼舒適，透亮度較好，倒推制作工藝應該不錯。

第四泡到第七泡：

第四泡

第五泡

第六泡

第七泡特寫

第七泡

試飲感受：第四泡到第七泡延續(xù)了二三泡的滋味，湯色靚麗，透亮度也好，入口感受到甜，以及稍稍微苦，但化的快，茶湯有醇厚感，但是稍微不足。

總結：整體上來說，下次我會減少投茶量，茶湯顏色靚麗，較透亮，凈度較好，工藝應該較好，茶湯入口有甜度，微微苦，不甚顯，吞咽較順滑，認為滋味算是比較干凈的，沒有什么雜味，但是些許的堆味，品飲之后，口腔舌頭沒有不適的感覺，品飲過程和之后還是比較好的。