今日秋分,二十四節(jié)氣中的第十六個節(jié)氣,這天太陽到達黃經(jīng)180°,幾乎直射赤道,晝夜均,寒暑平,氣候轉(zhuǎn)涼。
【名稱】:2021大富賽(合)生茶
【原料)】:選自勐庫2600米海拔拉佤布傣大富賽核心民族茶園產(chǎn)區(qū)
【工藝】:采用勐庫豐華茶廠42年傳承傳統(tǒng)工藝
【系列】:葫蘆系列、合系列
【規(guī)格】:357g/餅,7餅/提,28餅/件,10KG/件
【包裝方式】:常規(guī)筍裝,通用紙箱
【儲存方式】:通風、陰涼、干燥、無異味、無污染的環(huán)境下適宜長期保存
產(chǎn)品簡介:厚重、霸氣的大富賽是大戶賽的標志。大戶賽村,位于勐庫鎮(zhèn)西邊,屬大雪山,是拉祜族和佤族的聚居地,海拔2000米左右,終年云霧籠罩,雨量充沛。大戶賽有很多樹齡在四、五百年以上的大樹茶,內(nèi)含物質(zhì)豐富,是真正代表大雪山普洱茶的村寨。拉祜族祖先在此地種植茶葉,世代以茶為生。大戶賽的茶氣強勁香濃,甘甜爽口,有說是“普洱茶之味精”。
大富賽是張華先生帶領(lǐng)大戶賽的鄉(xiāng)親,以民族古茶源為抓手,從豐華茶廠到拉佤布傣再到大富賽,以產(chǎn)品說話,屢獲普洱茶“神農(nóng)獎”、“茶王獎”、中國茶葉博覽會“金獎”等殊榮,逐步得到了市場的認可和普遍知名度。
產(chǎn)品外觀:白色的餅面設(shè)計以水墨丹青打造,飄逸的寫意技法不知出自哪位大師的手筆,淡墨渲染的絲絡(luò),懸著一只翡翠葫蘆。正中留白處,“大富賽”的大紅金印居中特別醒目;頭頂“拉佤布傣”和具有民族特色的商標LOGO;兩行小字:“SINCE 1979”、“民族茶源 靠譜好茶”做點綴;下方一個大大的“合”字表明茶品系列和“2021”年份。背面規(guī)矩的16褶干凈整潔,領(lǐng)帶結(jié)上產(chǎn)品信息齊全,生產(chǎn)日期2021年4月18日,妥妥的新茶,有官方二維碼。
雙層白色棉紙包裝,質(zhì)量很好的棉紙,搭配清雅的設(shè)計風格,高級感很足。
357克標準七子餅,一張矩形內(nèi)票藏于兩層棉紙之間,詳細介紹了大富賽合系列的來龍去脈。
內(nèi)飛輕壓于餅中,上有簡單的商品元素。
餅形正圓,黃綠色,豐潤秀美,經(jīng)絡(luò)縱橫,條索頎長健碩,可見明顯的肥芽和肥嫩圓梗,兩根大葉搓成飄帶狀攔在內(nèi)飛的腰部,是有心還是無意,拆茶的時候忽然瞥見,不禁莞爾。壓制松脆,很容易撬開,現(xiàn)喝的新茶壓制成這種程度很適宜,拆茶的感覺很輕松愉悅,干茶濃郁的蜜香陣陣襲來,增加了想快些品嘗的急切。
輕松取茶6.9克,室溫醒茶2天。
試品準備:
時間:2021年9月23日下午3點
地點:銀川市
天氣:晴
用器:150毫升紫砂壺、20毫升紫砂品茗杯
用水:礦泉水
投茶量:6.9克
品鑒人:羽毛
品飲過程:
煮水,溫具,醒茶。這塊撬下的干茶塊黃綠色,芽毫肥壯。醒過之后,果香蜜香濃烈。
洗茶一次,將茶葉浸潤,洗茶水淡黃色。
第1—3道:均用時10秒,茶湯淡金黃色,帶有青氣,明顯的新茶湯色。湯體透亮,毫顯密實,口感厚重飽滿,微苦微澀,水含香,回甘生津強勁。喝完杯底余薄薄一層茶毫,掛杯深厚的果蜜香。
第4—6道:均用時10秒,金黃透亮,苦澀漸消,舌尖上鄂微澀,回甘生津強而有力,喉韻深,蜜香深厚,茶氣凜冽。
第7—9道:均用時10秒,金黃色,湯體甜厚,強勁暢快,杯底留香悠久。
葉底:黃綠肥厚,色澤油潤,柔軟有活性。肥壯的大芽大葉大梗,芽頭較少,葉和梗的分量大。葉片厚實有韌勁,葉脈清晰,蟲跡明顯。殺青均勻適度,些許紅變。雖然用料多是大葉大梗,但是嫩度足夠,在茶湯中漂浮的茶毫也有可能是來自于肥厚的嫩葉。
總評:2021大富賽(合)生茶,此茶條索壯碩,湯色金黃透亮,入口厚重飽滿,滋味鮮爽濃強,微苦澀,回甘生津強勁持久,茶氣凜冽,果蜜香持久,不負“普洱茶之味精”之說。個人感覺不必等轉(zhuǎn)化了,新鮮現(xiàn)喝也是極好的。
秋分時節(jié),泡上一壺2021大富賽(合)生茶,香氣高揚、滋味鮮爽。遠眺蘭山覽翠,遍野五彩斑斕,啜一口香茶,漫賞秋意濃濃。
無論日子有多忙,工作有多累,偶爾坐下來,喝一杯茶,望一望遠,身心舒展,就不覺得老了。
評論 / 72
漫長歲月有茶相伴——軍已足
恭喜茶友 品飲愉快~
回復(fù)鄧勇
@漫長歲月有茶相伴——軍已足 葉底香氣馥郁純正,地道。
回復(fù)鄧勇
茶氣凜冽,果蜜香持久。
回復(fù)鄧勇
@鄧勇 喝鮮爽的大富賽,賞濃濃秋意
回復(fù)鄧勇
“大富賽”的大紅金印居中特別醒目。
回復(fù)鄧勇
@鄧勇 厚重、霸氣的大富賽是大戶賽的標志。
回復(fù)鄧勇
湯色金黃透亮,入口厚重飽滿。
回復(fù)鄧勇
@鄧勇 大戶賽的茶氣強勁香濃,甘甜爽口,有說是“普洱茶之味精”。
回復(fù)鄧勇
此茶條索壯碩,湯色金黃透亮。
回復(fù)鄧勇
@鄧勇 茶氣凜冽,果蜜香持久。
回復(fù)鄧勇
厚重、霸氣的大富賽是大戶賽的標志。
回復(fù)鄧勇
@鄧勇 大富賽”的大紅金印居中特別醒目。
回復(fù)禪茶
拍圖清新~用心之作~
回復(fù)鄧勇
@禪茶 湯色金黃透亮,入口厚重飽滿。
回復(fù)Hank
再次點贊學習
回復(fù)鄧勇
@Hank 此茶條索壯碩,湯色金黃透亮。
回復(fù)愛上喝茶品茶
好茶,用心茶評報告,學習了
回復(fù)羽毛
@愛上喝茶品茶 感謝支持!請茶!
回復(fù)鄧勇
@愛上喝茶品茶 厚重、霸氣的大富賽是大戶賽的標志
回復(fù)李延宗
好文好茶好運氣
回復(fù)羽毛
@李延宗 感謝支持!請茶!
回復(fù)鄧勇
@李延宗 清雅的設(shè)計風格,高級感很足。
回復(fù)果果
勐庫名茶
回復(fù)羽毛
@果果 感謝支持!請茶!
回復(fù)鄧勇
@果果 餅形正圓,黃綠色,豐潤秀美,經(jīng)絡(luò)縱橫
回復(fù)果果
點贊學習
回復(fù)羽毛
@果果 感謝支持!請茶!
回復(fù)鄧勇
@果果 條索頎長健碩,可見明顯的肥芽和肥嫩圓梗
回復(fù)四斗兒
整個測評圖文并茂。色彩分明,可以說色香味俱全,點贊學習
回復(fù)羽毛
@四斗兒 感謝支持!請茶!
回復(fù)鄧勇
@四斗兒 干茶濃郁的蜜香陣陣襲來
回復(fù)四斗兒
好茶好茶評,用心之作
回復(fù)羽毛
@四斗兒 感謝支持!請茶!
回復(fù)鄧勇
@四斗兒 茶湯淡金黃色,帶有青氣
回復(fù)四斗兒
圖文并茂,點贊學習
回復(fù)羽毛
@四斗兒 感謝支持!請茶!
回復(fù)鄧勇
@四斗兒 湯體透亮,毫顯密實,口感厚重飽滿
回復(fù)