2021年八角亭黃金年代生茶評測報告：一款不錯的口糧茶

2021年10月14日 14:12

毅力

14條評論

試用活動

2021年八角亭黃金年代生茶 357克試用

產(chǎn)品名稱：《黃金年代》布朗山大樹茶

云南布朗山老樹春茶料

配料：云南大葉種曬青毛茶
制造商：云南農(nóng)墾集團(tuán) 勐海八角亭茶業(yè)有限公司??????????????????????????????????

出產(chǎn)地：云南西雙版納勐海縣勐遮鎮(zhèn)
規(guī)格：357克/餅
形狀：餅茶
生產(chǎn)日期：2021年08月01日
原料日期：2021年春茶

保質(zhì)期：在符合貯存條件下適宜長期保存

產(chǎn)品描述：

　?? 本產(chǎn)品精選云南西雙版納勐海布朗山老樹春茶日曬茶菁為原料，秉承傳統(tǒng)古法，手工石模壓制而成，茶樹生長環(huán)境云霧繚繞，溫暖濕潤山高林密，遠(yuǎn)離污染，是大自然孕育而成。條索較粗長、色較黑亮，苦澀較顯，苦能化甘，回甘較久，生津，杯底留香。

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ??

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?圖片描述

? ? ? ? 產(chǎn)品外包裝有國家地理標(biāo)注號，標(biāo)農(nóng)墾農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯碼，內(nèi)配有農(nóng)殘檢驗(yàn)報告證書。

品鑒時間：2021年9月23日

地點(diǎn)：廣州

天氣：晴朗

室溫：26度

濕度：75%

茶具：180ml側(cè)蓋碗、公道杯200ml、茶葉8克

? ? ? ? 拆開包裝，茶餅雙層紙包裝，減少外包裝的雜味對茶餅侵蝕，餅型圓潤飽滿，茶葉條索肥壯顯毫，綠黃褐色交替，芽頭比例較小，是大樹苶的感覺，內(nèi)窩不在茶餅的中心，手工石模壓餅的痕跡明顯，茶餅中心壓的緊，四周比較松散，輕嗅茶餅，沁入心脾茶香味夾雜著濃郁獨(dú)特的花果香味道。

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?圖片描述

? ? ? ? ?100度沸騰山泉水快速熱杯、潤茶二遍，熱水沖入的一瞬間，帶起的熱氣有著濃郁的花果蜜香撲鼻而來，聞著舒服清爽，湯色淺黃透亮，杯底蜜香持久。

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?圖片描述

? ? ? ? 第1、2泡，湯色油潤，金黃透亮，入口絲絲青味(細(xì)酌)，苦澀味涌現(xiàn)在囗腔，舌面有生津感覺，喉嚨回甘迅速，冷聞公道杯，蜜香馥郁。

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?圖片描述

? ? ? ? ? ?第3、4、5泡，100度水溫，湯色由淺黃轉(zhuǎn)變明黃色，透亮油潤，厚度不斷增強(qiáng)，隨著飽滿的茶湯入喉，強(qiáng)烈的回甘不斷襲來，茶湯醇厚度開始展現(xiàn)出來，內(nèi)質(zhì)豐富，澀感明顯，回甘更加強(qiáng)烈;茶湯協(xié)調(diào)性較好，品后口腔舒適度高;茶香絲絲縷縷，茶與水交融碰撞，一陣陣芬芳溢出，酣暢淋漓，能明顯體會到布朗山茶獨(dú)特的韻味。

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 圖片描述

? ? ? ? ?第6-11泡，茶湯金黃透亮，湯感濃稠有包裹感，入口細(xì)膩順滑，苦澀感被濃郁的花蜜香在不經(jīng)意間蓋過，茶湯入喉，唇齒間香氣縈繞，又過了幾秒，緩緩吸氣，感覺整個口腔都彌漫著蜜香;稍有苦澀感但均能化開，而喉間則是悠長的甜韻，似柔似韌;一泡泡品飲下來，喉間甜潤舒適，身體微微發(fā)熱；香氣霸道，甘苦同出，剛?cè)岵?jì)，回甘綿延，層次感變化豐富明顯。第11泡的時候，茶香稍散，茶味也變淡了很多，回甘生津變?nèi)跻呀?jīng)進(jìn)入尾水階段，結(jié)束沖泡。