試用活動(dòng)
鑒人:感悟1987
坐標(biāo):廣東中山
品鑒時(shí)間:2021.9.11
茶品條件:農(nóng)夫山泉、白瓷蓋碗、白瓷茶杯。
茶品簡(jiǎn)介:
品牌:勐海八角亭茶業(yè)有限公司
品名:八角亭-麻黑寨
年份:2021
規(guī)格:375克/餅
茶界流傳著班章為王,易武為后這個(gè)說(shuō)法;易武位于勐臘縣城北部,距勐臘縣城110公里,緊靠中老邊境,包括易武茶山、漫撒茶山、曼臘茶山在內(nèi),面積約750平方公里,是六大茶山中面積最大的茶山。因面積較大,也有人將易武茶山稱為易武茶區(qū)。
易武種茶歷史悠久,同是普洱茶源頭地區(qū),是云南著名的古茶區(qū),種植茶葉的歷史至少有1000多年,海拔656~2023米之間年平均氣溫17.2℃,年平均降水量1500~1900mm。海拔差異大,氣候立體型,全區(qū)山高霧重、土地肥沃、溫?zé)岫嘤辍崃控S富、雨量充沛,適于茶樹生長(zhǎng)的溫度一年200天以上;土壤主要為磚紅壤、赤紅壤、黃土、紫土。是種植茶葉的理想之地。 “山山有茶樹,寨寨都種茶”。古茶樹分布廣泛,全鄉(xiāng)有古茶樹古茶園總面積1.4萬(wàn)多畝(含部分矮化低改老茶園)。
易武是著名的普洱茶六大古茶山之一,也是普洱茶老茶“號(hào)級(jí)茶”的發(fā)源地。而易武是由“七村八寨”組成,分別為七村:“麻黑、高山村、落水洞、曼秀、三合社、易比、曼灑”,八寨:“刮風(fēng)寨、丁家寨(瑤族)、丁家寨(漢族)、舊廟、倮德、大寨、張家灣、新寨”組成。
本次介紹的茶品就來(lái)自七村之一麻黑村,麻黑村建在森林里,古茶樹與森林混生,在易武茶山中種植茶樹面積最廣,現(xiàn)有古茶園面積2700畝,新茶園5100畝,同是產(chǎn)量最多的一條村,該村年產(chǎn)量48噸。
外包裝:
沒(méi)有運(yùn)用太多復(fù)雜的元素、鮮艷的色調(diào),采用白色棉紙包裝,通過(guò)麻黑寨地理標(biāo)志圖和正中麻黑寨三字清晰明了的說(shuō)明本產(chǎn)品原料選自麻黑寨,最值得關(guān)注的是左下側(cè)紅色老樹純料這幾個(gè)字,說(shuō)明麻黑寨的古樹春茶。
背面都是常規(guī)的產(chǎn)品信息、生產(chǎn)日期,茶友們可以通過(guò)背面的防偽標(biāo)簽去查詢到此茶品的真?zhèn)?,也可以通過(guò)二維碼關(guān)注公眾來(lái)了解八角亭茶業(yè)最新的動(dòng)態(tài)。
打開外棉紙,發(fā)現(xiàn)附有內(nèi)票,內(nèi)票簡(jiǎn)要介紹麻黑寨的信息和特點(diǎn);通過(guò)細(xì)看檢驗(yàn)報(bào)告展現(xiàn)的各種指標(biāo)參數(shù)和通過(guò)二維碼查證產(chǎn)品質(zhì)量,多重保證下,讓茶友喝上放心茶!
干茶嗅之花果香濃郁;餅形周正、圓潤(rùn)、厚薄均勻;茶餅整體色澤呈烏黑油潤(rùn),條索粗壯,銀豪相間,有少許黃片和茶梗,用料完整、不細(xì)碎,可見(jiàn)用料之高
人工石模壓制,茶餅松緊適中,用茶針沿著餅邊撬茶,輕易就能取下完整條索;撬開后觀察茶餅內(nèi)部,內(nèi)外用料完整、一致;本次取茶8克,洗茶一遍濕醒1分鐘。
第1.2.3泡混合均5秒出湯,湯色明黃通透,香入水顯花果香,茶湯柔順,入口不苦不澀,集中舌面能化,回甘生津明顯,杯底香氣較顯且持久,微有喉韻。
第4.5.6泡均8秒出湯:隨著葉底舒展,湯色加深,金黃通透,湯感濃稠感增強(qiáng),花果香明顯,入口順滑,微苦微澀,苦澀感化得很快,回甘生津持續(xù),甜感加強(qiáng),喉韻明顯。
第7.8.9泡均15秒出湯:湯色、香氣不變,澀感減弱,甜潤(rùn)感加強(qiáng),生津持續(xù),口腔留存度高。
第10.11.12泡均20秒出湯:茶湯明黃,香氣、厚度開始下降,但未顯水味,茶湯入口甜潤(rùn)。
葉底色澤黃綠,葉片肥厚、均勻,葉脈清晰,柔韌有活性。
八角亭麻黑寨很好的展示了易武茶的特點(diǎn),香柔甜,關(guān)鍵還感受不到一點(diǎn)新茶的草青味;花香濃郁并且溶入湯中,冷杯香更濃,湯色通透油亮,入口滋味飽滿,回甘生津快,甜度高,有一定喉韻,一款值得擁有的茶。
評(píng)論 / 56
苗條的茶友8835
什么價(jià)位
回復(fù)鄧勇
@苗條的茶友8835 一款值得擁有的茶
回復(fù)心靈茶湯
為什么我感覺(jué)有點(diǎn)澀口,生津回甘明顯持久同感。
回復(fù)鄧勇
@心靈茶湯 茶界流傳著班章為王,易武為后這個(gè)說(shuō)法
回復(fù)喝喝茶擼擼串
奈斯
回復(fù)鄧勇
@喝喝茶擼擼串 麻黑寨的古樹春茶。
回復(fù)藍(lán)
謝謝茶友分享佳作,前來(lái)拜讀了。
回復(fù)鄧勇
@藍(lán) 花果香濃郁;餅形周正
回復(fù)?ucky~_~?????
是不是泡的多了味有點(diǎn)寡有點(diǎn)澀???
回復(fù)鄧勇
@?ucky~_~????? 茶餅整體色澤呈烏黑油潤(rùn)
回復(fù)濟(jì)茶
麻黑好
回復(fù)鄧勇
@濟(jì)茶 條索粗壯,銀豪相間
回復(fù)梓雲(yún)竹露
圖文并茂,點(diǎn)贊學(xué)習(xí)
回復(fù)鄧勇
@梓云竹露 用料完整、不細(xì)碎,可見(jiàn)用料很高
回復(fù)李延宗
易武經(jīng)典
回復(fù)鄧勇
@李延宗 茶餅松緊適中
回復(fù)常思
圍觀學(xué)習(xí)
回復(fù)鄧勇
@常思 湯色明黃通透
回復(fù)濟(jì)茶
易武茶都好
回復(fù)鄧勇
@濟(jì)茶 回甘生津明顯
回復(fù)茶小白
好茶好評(píng)學(xué)習(xí)??
回復(fù)鄧勇
@茶小白 杯底香氣較顯且持久,微有喉韻。
回復(fù)喝喝茶擼擼串
湯香水柔
回復(fù)鄧勇
@喝喝茶擼擼串 葉底舒展,金黃通透
回復(fù)喝喝茶擼擼串
點(diǎn)贊
回復(fù)鄧勇
@喝喝茶擼擼串 回甘生津持續(xù),甜感加強(qiáng),喉韻明顯。
回復(fù)喝喝茶擼擼串
圖文并茂學(xué)習(xí)了
回復(fù)鄧勇
@喝喝茶擼擼串 甜潤(rùn)感強(qiáng),生津持續(xù)
回復(fù)喝喝茶擼擼串
易武好茶麻黑學(xué)習(xí)一下
回復(fù)