2021年天弘百年老班章熟茶評測報告：厚潤伴果甜，濃稠也歡快

萬山千嶺飛黃葉。

未見幾回圓，今宵又到中秋節(jié) 。

月影搖，蛩聲咽 。

清輝生霜雪 。

愁腸還須熟茶解。

天弘一品，

何懼圓缺!

一、茶葉基本信息

品名: 天弘“百年老班章”熟茶

廠家：勐海天弘茶業(yè)有限公司

規(guī)格：320克/盒

凈重：320克

工藝：熟茶

外觀：磚茶

年份：2021

原料：云南大葉種曬青毛茶

保質(zhì)期：越陳越香

二、包裝及干茶

中間一圖，天人合一;右書五字，班章傳奇。

背面茶葉信息齊備，請放心“食用”。

巧克力單塊重9克，一片36克，一小盒共108克。

掰開時可見用料一致性好，不存在人為撒面。

干茶香純正非常，勐海味兒十足。熟香，淡淡咸，一點(diǎn)海鮮味。

三、品飲

取一塊，干醒兩整天。白瓷蓋碗沖泡，農(nóng)夫山泉，用開水，共品飲九道茶，不用過濾網(wǎng)。

快速洗茶兩次，回過頭來看比較后悔。

茶塊散開很快。洗茶水紅濃，散發(fā)著陣陣熟甜香。

茶底有點(diǎn)點(diǎn)堆香味，稍有燥感，蓋子留甜香。

濕醒幾分鐘，然后品飲。

一道茶，秒出。

湯色重，紅里帶黑，香氣表現(xiàn)為木質(zhì)甜香。

茶湯厚度上佳，包裹感非常好，油潤感突出。

微甜，過喉留甘。茶味純，喉感甜潤，不刺不燥，很舒服。

另外，茶湯里有淡淡奶香，非常別致。

二道茶，秒出。

厚度保持，茶湯有重量感，壓舌，口感非常細(xì)膩，米湯般的氣質(zhì)和質(zhì)感。

油潤油滑，醇厚香甜，滴滴滋潤。

濃釅中有甜香、熟香，一點(diǎn)點(diǎn)奶香，凸顯品質(zhì)。并且香入湯，很難得。

淡淡回甘到來，口中留甜，回味長長。

三道茶，十秒。

香氣有細(xì)悠之感，木香甜香顯。

這款茶用料細(xì)嫩，析出非?？欤郧皫椎莱鰷欢ㄒ?。所以我有些后悔洗茶兩次，感覺浪費(fèi)了茶的內(nèi)質(zhì)，會影響它中后段的表現(xiàn)。

茶湯厚實(shí)，絲滑，內(nèi)涵物質(zhì)豐富，滴滴盡香濃。

口腔里留了一層黏膜，微苦底，幾乎沒有澀感，很難捕捉到。

舌頭底下生津，緩緩的，回甘清晰。喉里甜潤感更足，柔柔綿綿，回味香甜。

掛杯有香，淡淡的木質(zhì)甜香。

這是杯底的細(xì)節(jié)圖，大家看一看，茶還是很干凈的。

混湯。

茶湯含木甜香，湯體甘醇雅凈，色濃重，滿滿一杯精華。

口感厚滑，稠釅，米湯一般。滋味協(xié)調(diào)，微苦底化開很快，茶香在口中綻放，留存較長，溫柔細(xì)膩，喉韻舒緩甜美。

微微出汗，茶氣溫柔繾綣，緩緩滲透。

寒涼的天氣中品飲這款茶，確實(shí)是一種享受。茶友們當(dāng)能夠感同身受。

四五六道茶，定點(diǎn)注水，較快出湯。四道茶手上動作慢了一點(diǎn)，湯色重一些。

香氣濃郁度下降，甜香與微微奶香交織。

茶湯掛金圈，高貴顯通透，與白瓷杯很搭配。

入口可感厚度下降，潤感與口感的細(xì)膩程度又略有提升。

柔滑，稠潤，飽滿，撫慰口舌，撫慰心胸。

水路夠細(xì)，湯香略減，甜滑甜醇，一杯復(fù)一杯。

品后齒背有微澀，回甜回甘在熟茶中均屬優(yōu)良，喉中掛著一窩甜，一絲涼。

這韻感優(yōu)雅，回味輕舒悠長。

中段混湯。

茶湯豐厚，仍有壓舌感。

奶香退，木香淡，熟香顯，出果甜。

重點(diǎn):出果甜。

一入口，舌尖就感覺到了，與前面相比，多了幾分清靈與俏皮，果甜有靈巧的跳躍感。

甜的感受不同，這款茶不同階段的層次感也就凸顯出來。品飲過程中用心去體會與玩味，身心感受就會更有立體感，與茶走的更近，與自然就會更加親近。

讓品茶者更加愉悅，更有幸福感!

七八九道茶，適當(dāng)延時坐杯，沒有悶泡。

蓋子淡淡麥香，甜香，有一點(diǎn)點(diǎn)酸的感覺。

七道果甜盈盈，有沖刷之感。

八道茶，果甜繞舌，舌面在茶湯的暖中又稍有涼感，而喉嚨中是甜甜的暢爽。

九道茶令人驚喜，因?yàn)橐训侥┪玻炊蚋凶儚?qiáng)，舌尖舌底一串串小泡泡，讓人猝不及防。

湯里是豐富的果甜與麥子香，喝起來，輕快甜爽，相當(dāng)愉悅。

混湯。

甜滑舒爽，果甜麥香交織，協(xié)調(diào)飽滿，活力十足。

茶湯無苦無澀，口腔鼻腔可感清涼，這杯混湯我給滿分。

非常非常好喝!

四、葉底

葉底柔軟，勻整，芽頭肥嫩，發(fā)酵適中。手搓不成泥，聞之有甜香。

五、綜述

這款百年老班章熟茶，是云南天弘茶廠的用心之作，也是鼎力之作。原料甄選2017年布朗山班章茶區(qū)古樹茶菁，以天弘獨(dú)家工藝精心發(fā)酵，然后再篩選其中的宮廷級原料，經(jīng)歷四年的倉儲陳化，褪去了新茶時的火氣與燥感，醇美香濃，玉汝于成。

得之有緣，品之愉悅，總結(jié)如下。

1 包裝簡約大方，實(shí)用到位，無堆砌過度之感。

2 用料細(xì)嫩，芽頭豐富，等級高。舍得下本，傾注匠心。

3 茶香是第一亮點(diǎn)。常規(guī)香氣略過不表，第一階段的奶香，中后段的果甜香著實(shí)令人驚艷。特別是尾水，太經(jīng)典了。

4 湯體稠厚，油潤，口感細(xì)膩也飽滿，水路細(xì)滑，米湯般的質(zhì)感，絲絲縷縷盡是享受。

5 整個品飲過程，感受是連綿的，但在這連綿之中，你又能真切體會到不同階段的變化與轉(zhuǎn)折。味道，香氣，氣質(zhì)的層次性變化，既微妙也宏觀，值得玩味，令人流連。

6 做為一款熟茶，生津、回甘及其茶氣、喉韻均在水準(zhǔn)之上。就九道茶內(nèi)的表現(xiàn)，我挑不出什么毛病和缺點(diǎn)。不是吹捧，是我個人的真實(shí)感受。(個人感受)

大天弘，一品的緣份，一流的品質(zhì)。

幾杯下肚，暖意融融，唇齒留香，為你驅(qū)走秋日的寒涼。

心中藏明月，紅塵有茶香。

百年老班章，愿諸君默默珍視，好好收藏!