2020年正皓茶 刮風(fēng)寨生茶評(píng)測(cè)報(bào)告：實(shí)至名歸，不負(fù)刮風(fēng)寨之名！

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2020年正皓茶 刮風(fēng)寨 生茶 357克

2020年正皓茶 刮風(fēng)寨生茶357克測(cè)試報(bào)告——實(shí)至名歸，不負(fù)刮風(fēng)寨之名!

正皓刮風(fēng)寨

品牌介紹：

勐海正皓茶業(yè)有限公司，坐落于被譽(yù)為“中國(guó)普洱第一縣”——勐?？h境內(nèi)，是一家集研發(fā)，生產(chǎn)、銷(xiāo)售、服務(wù)為一體，力求打造高品質(zhì)、高品位普洱茶的專(zhuān)業(yè)企業(yè)。品牌依托勐海地區(qū)得天獨(dú)厚的普洱茶樹(shù)資源優(yōu)勢(shì)，堅(jiān)持以名山名寨的喬木春茶為基礎(chǔ)原料，融合傳統(tǒng)古法和現(xiàn)代高標(biāo)準(zhǔn)的制茶工藝，賦予弓箭精神，締造純正滋味的高品質(zhì)普洱茶;堅(jiān)持以消費(fèi)者為根本，秉著“正本清源，皓氣明心”的品牌經(jīng)營(yíng)理念，發(fā)展綠色、自然、健康的現(xiàn)代茶飲，致力于讓純正皓茶香飄九州，助力茶文化傳承。源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。

刮風(fēng)寨，因地處風(fēng)口、四面環(huán)山、山坳間落寨而得名，隸屬于麻黑村委會(huì)，是一個(gè)純正的瑤族村寨，平均海拔位置約為1200米以上，年均氣溫及降水量都相對(duì)平穩(wěn)，優(yōu)越的地理位置與環(huán)境條件造就了刮風(fēng)寨茶樹(shù)群獨(dú)特的的山野氣韻。

因刮風(fēng)寨茶區(qū)因大樹(shù)分布較為密集茶樹(shù)陽(yáng)光吸收較少，致使茶樹(shù)生長(zhǎng)周期延緩，且茶樹(shù)群的生長(zhǎng)分散，因此茶葉的內(nèi)含物質(zhì)更加豐富，茶葉品質(zhì)自然提升，每片茶葉都蘊(yùn)藏著深厚的柔和之美。

產(chǎn)品信息：

品牌：正皓

分類(lèi)：普洱茶 - 生茶

廠家：勐海正皓茶業(yè)有限公司

規(guī)格：357克/餅，5餅/提，4提/件

凈重：357克

包裝：常規(guī)棉紙包裝

原料：云南大葉種曬青毛茶

標(biāo)準(zhǔn)：GB/T22111

保質(zhì)期：在符合GB/T22111儲(chǔ)存條件下，可長(zhǎng)期保存

生產(chǎn)日期：2020年7月27日

品鑒：

日期：2021-8/29日

天氣：晴好至陣雨

溫度：24℃-32℃

泡茶工具：220CC蓋碗，玻璃公道，常用品茗杯等

重量： 取重7.8g

用水：市政過(guò)濾水

包裝欣賞：

簡(jiǎn)潔的包裝印刷“刮風(fēng)寨”三個(gè)粗獷大字，彰顯不一樣的品質(zhì);左面印有產(chǎn)品名稱(chēng)及品牌名稱(chēng)，易武產(chǎn)區(qū)地圖隱隱而有神秘感。

圖片描述

干茶：芽頭肥壯，色澤青褐至褐色，條索肥碩緊實(shí)，白毫顯露。

聞之花香、蜜香伊人，茶香芬芳。

圖片描述

品之：

潤(rùn)茶一道

備注：全程未用濾網(wǎng)。

第1-2道：98°以上水溫，5S出:

茶湯：橙黃透亮，通透，別樣純凈;

茶香：花香、蜜香濃郁，

口感：入口稍有苦感，快速化開(kāi);茶湯綿柔而醇和，花蜜香在茶湯中滲透，柔和中帶著陽(yáng)剛之感。

1-2

第3-4道：98°以上水溫，5S出:

茶湯：橙黃透亮，通透，純凈;

茶香：花香、蜜香濃郁依然，

口感：一絲苦澀感若有若無(wú)，讓茶湯顯得更加醇厚飽滿，蜜蜜柔柔的小泡泡更加彰顯了內(nèi)涵物質(zhì)的豐富程度。

3-4

第5-7泡：98°以上水溫，10-15S出湯:

茶湯：橙黃明亮，純凈;

茶香：花蜜香明顯 ，

口感：茶湯柔甜但彰顯茶氣，唇齒留香，生津回甘層強(qiáng)勁而持久，如波濤般層層迭起!

圖片描述

5-7

第8-10泡：98°以上水溫，15-20S出湯:

茶湯：橙黃至淺黃明亮，

茶香：花蜜香淺淺 ，

口感：此時(shí)茶湯鮮爽醇甜;生津、回甘綿延而不絕，柔卻不水，別有一番風(fēng)味!

圖片描述

8-10

第11-12泡：98°以上水溫，20S以上出湯:

茶湯：淺黃明亮，

茶香：香氣隱隱 ，

口感：此時(shí)口感綿柔、清冽而甘甜，喉間清風(fēng)徐來(lái)，似身在森林之中，回味良久……

圖片描述

11-12

葉底：葉底肥厚柔軟，色澤青褐，以手搓之有彈性、韌性十足。

葉底

總體評(píng)價(jià)：

實(shí)至名歸， 不負(fù)刮風(fēng)寨之名!