2021年老同志滑竹梁子生茶評測報告：蘭香突出，山野韻足

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2021年老同志 滑竹梁子 生茶 357克 試用

　　老規(guī)矩包裝省略不談。觀餅面，茶葉較嫩，撬開后內(nèi)里與外部一致，葉較完整，銀毫密布，有很清幽的甜香味。

　　撬茶8克，醒茶5分鐘，98度礦泉水配合頂級蟹殼青泥料紫砂壺悶20秒左右，洗茶，湯色明黃，沒有因為是今年的新茶而出現(xiàn)豆香。蘭香和果香味很足，尤其蘭香的濃郁特別提神。

　　第一泡，入口輕柔，很鮮爽順滑，苦低澀低，約10秒后回甘，蘭香和山野氣息留存持久，口腔和喉頭甜感足，持續(xù)時間長。

　　第二泡，98度水，悶泡約8秒出湯，湯色顯橙黃，入口鮮爽甜潤，山野氣息顯，喉韻較足。

　　第三泡，98度水，約10秒出湯，輕嗅茶湯山野韻足，苦味突顯，化開較慢，澀感有，回甘較快。

　　第四泡，98度水，約15秒出湯，入口較前更滑潤，甜度較高，山野氣息留存較為綿長，口腔內(nèi)甜甜的感覺很持久。

　　后續(xù)拍攝的湯色圖片和前面幾泡總體差異不大，就不逐一展示。

　　第五、六、七泡，98度水，約18秒、25秒、30秒等時間段出湯，觀湯體，較前更加濃郁，很耐泡，內(nèi)含物質(zhì)很足，口感甜潤，喉韻較佳，兩頰生津不斷，山野味較濃。

　　第八、九、十泡，98度水，悶泡時間較前延長，湯體顏色幾乎沒有變化，略帶苦底，有輕澀度，但持續(xù)的甜和山野氣息猶在，如糖一樣。

　　第十一、十二泡，悶泡約40秒至50秒，入口苦底和澀度有，山野氣韻還有，但是特別輕，甜如糖，有甘蔗香韻。冷茶后入口和第三、四、五泡口感類似。

　　觀葉底，鮮活十足，勻整，嫩芽較多，青壯茶箐輔之。

　　總結(jié)：這款來自版納最高峰的老同志滑竹梁子內(nèi)含物質(zhì)豐富，耐泡程度高，山野氣息足，花香、蜜甜、甘蔗香均很足，尤其蘭香味更甚。搖晃茶湯，湯體如瓊漿粘稠有度。是一款好茶，只是1000多的賣價還不太適合這款茶，還有時間的不足未有帶來普洱的陳韻。