收到即刻開茶試飲,
前期準(zhǔn)備:100毫升白瓷蓋碗,農(nóng)夫山泉,普通電熱水壺,試飲8泡
包裝完好,蒼洱沱是下關(guān)較為普遍的口糧茶,具有價格實惠,煙味獨特,適合作為口糧茶。
開封照片
開封,見生產(chǎn)日期,2016年的茶,現(xiàn)在喝有點新,做工作茶適合。
100毫升蓋碗,取干茶7克,干茶有明顯煙味,也是下關(guān)的特色
干茶條索分明,顏色已呈現(xiàn)淡淡棕色,但仍可見綠底的影子
洗茶水,悶泡8秒,湯色呈淡黃色,較混濁
第一泡,悶泡8秒,湯色淡黃,入口微微澀感,轉(zhuǎn)化回甘較慢,有煙味,也是下關(guān)的特色,習(xí)慣這個煙味的人,一聞味道就知道是下關(guān),不習(xí)慣的人會產(chǎn)生反感,其實這也是下關(guān)后期轉(zhuǎn)化的關(guān)鍵所在。
第一泡后的葉底,茶葉較完整,基本就是臺地茶,年份較少,所以整體葉底顏色偏綠。
第一泡,我沒有用濾網(wǎng),所以會有茶渣,個人不建議使用濾網(wǎng),會影響茶氣和口感。
第二泡,悶泡8秒左右,茶湯顏色漸深,深黃色,澀感加重,舌面刺激感較強(qiáng),回甘的轉(zhuǎn)化還不夠明顯。
第三泡,悶泡10秒,也是全程我最喜歡的一泡,澀感能在舌苔上迅速轉(zhuǎn)化為回甘,喝完這泡,我休息了片刻,不斷感覺舌根部位微微發(fā)甜,舌底鳴泉,持續(xù)5分鐘左右。
第四泡,悶泡10秒,口感逐漸走下坡,沒有第三泡轉(zhuǎn)化的明顯,口感整體還行,但由于只是5年陳,沒有出現(xiàn)很復(fù)雜的層次感,僅僅比第三泡寡淡一些。
第五泡,悶泡15秒,口感逐漸淡化,沒有很快激發(fā)出生茶的香氣,香氣明顯回落,茶湯依然混濁。
第六炮,悶泡20秒,茶湯顏色漸漸淡了,口感寡淡,逐漸顯現(xiàn)出水味,對于5年成的臺地茶,基本也就如此,不會再有什么變化。
這是第八泡后的葉底,條索呈現(xiàn)青綠色,茶茛顏色略紅,綜述一下,對于口糧茶來說不溫不火,臺地茶,也沒有存茶的必要,畢竟家就這么大,要存一些有價值,后期又能轉(zhuǎn)化有趣的茶,不是嗎?
這款茶陳期較短,放在辦公室喝還是較合適的,在家存茶就沒有必要了,追求性價比的話,可以直接購買15年陳期的下關(guān)沱茶,價廉物美,哈哈
評論 / 60
漫長歲月有茶相伴——軍已足
恭喜茶友,品飲愉快~
回復(fù)梓雲(yún)竹露
圖文并茂,學(xué)習(xí)了
回復(fù)UFO
@梓云竹露 學(xué)習(xí)了
回復(fù)鄧勇
@梓云竹露 價廉物美
回復(fù)饞茶一味
天下數(shù)我第一坨
回復(fù)飛揚.茶韻
@無憂之石(饞茶一味) 學(xué)習(xí)!
回復(fù)UFO
@無憂之石(饞茶一味) 學(xué)習(xí)了
回復(fù)鄧勇
@無憂之石(饞茶一味) 圖文并茂,學(xué)習(xí)了
回復(fù)一樹一葉一知秋
贊
回復(fù)貝多酚
@一樹一葉一知秋 學(xué)習(xí)點贊
回復(fù)飛揚.茶韻
@一樹一葉一知秋 學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)!
回復(fù)UFO
@一樹一葉一知秋 學(xué)習(xí)了
回復(fù)鄧勇
@一樹一葉一知秋 好茶評,學(xué)習(xí)了
回復(fù)茶碎末
好喝不貴,贊。
回復(fù)UFO
@茶碎末 學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)!
回復(fù)貝多酚
@茶碎末 學(xué)習(xí)點贊
回復(fù)飛揚.茶韻
@丁丁糖 學(xué)習(xí)!
回復(fù)UFO
@茶碎末 學(xué)習(xí)了
回復(fù)鄧勇
@茶碎末 價廉物美
回復(fù)青山巍峨
茶友網(wǎng)名簡直幽默
回復(fù)UFO
@青山巍峨 學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)!
回復(fù)貝多酚
@青山巍峨 學(xué)習(xí)點贊
回復(fù)飛揚.茶韻
@丁丁糖 學(xué)習(xí)!
回復(fù)鄧勇
@青山巍峨 好喝不貴
回復(fù)青山巍峨
@鄧勇 好喝不貴
回復(fù)青山巍峨
好沱⊙?⊙!我是來點贊點亮小心心學(xué)習(xí)一番??!空調(diào)屋小床上,慢慢學(xué)來,經(jīng)典下關(guān)茶
回復(fù)UFO
@青山巍峨 學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)!
回復(fù)貝多酚
@青山巍峨 學(xué)習(xí)點贊
回復(fù)飛揚.茶韻
@丁丁糖 學(xué)習(xí)!
回復(fù)鄧勇
@貝多酚 經(jīng)典下關(guān)茶
回復(fù)青山巍峨
@鄧勇 經(jīng)典
回復(fù)茶小白
經(jīng)典的下關(guān)沱茶,學(xué)習(xí)了??
回復(fù)UFO
@茶小白 學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)!
回復(fù)貝多酚
@茶小白 學(xué)習(xí)點贊
回復(fù)飛揚.茶韻
@丁丁糖 學(xué)習(xí)!
回復(fù)鄧勇
@飛揚.茶韻 經(jīng)典的下關(guān)沱茶
回復(fù)獨孤劍
性價比超高的一款口糧茶!學(xué)習(xí)了!
回復(fù)UFO
@獨孤劍 學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)!
回復(fù)貝多酚
@獨孤劍 學(xué)習(xí)點贊
回復(fù)飛揚.茶韻
@丁丁糖 學(xué)習(xí)!
回復(fù)鄧勇
@貝多酚 性價比超高
回復(fù)茶語不言
經(jīng)典呢學(xué)習(xí)了呢
回復(fù)貝多酚
@茶語不言 學(xué)習(xí)點贊
回復(fù)飛揚.茶韻
@茶語不言 學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)!
回復(fù)鄧勇
@茶語不言 經(jīng)典好茶
回復(fù)饞茶一味
性價比之王
回復(fù)UFO
@無憂之石(饞茶一味) 學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)!
回復(fù)貝多酚
@無憂之石(饞茶一味) 學(xué)習(xí)點贊
回復(fù)飛揚.茶韻
@丁丁糖 學(xué)習(xí)!
回復(fù)鄧勇
@無憂之石(饞茶一味) 性價比超高
回復(fù)漢文愛茶
克價¥0.15,這茶性價比很高
回復(fù)UFO
@漢文愛茶 學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)!
回復(fù)貝多酚
@漢文愛茶 學(xué)習(xí)點贊
回復(fù)飛揚.茶韻
@丁丁糖 學(xué)習(xí)!
回復(fù)鄧勇
@漢文愛茶 性價比之王
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