中茶(甘純)試飲報告!

毅然花開
  • ? ? 有幸獲得(中茶)“甘純”熟茶的品鑒資格!在感謝網(wǎng)站信任的同時也在用心想怎么能夠細膩真實的描述試飲過?程,所以這次為了更加貼近于?真實,也為了茶油能夠通過看茶評就能如同親身品飲般的感受!我把每泡次數(shù)的豐富變化盡量完美的描述出來!?
  • ???中茶公司成立于1949年,是世界500強之一中糧集團有限公司(COFCO)成員企業(yè),是新中國成立后首家由中央批準(zhǔn)成立的?全國性專業(yè)總公司。中茶公司集茶葉種植、生產(chǎn)、加工、研發(fā)、銷售、文化推廣于一體,在福建、云南、廣西、湖南、浙江等地?建有多家大中型生產(chǎn)企業(yè)和原料基地,是中國茶葉行業(yè)中重要的企業(yè)之一,是奉獻健康、改變生活方式的行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者。
  • 坐標(biāo)山西太原,茶齡兩年、空氣濕度55%?、品茗小杯,湯數(shù)變化小杯,公杯,茶濾、這次用蓋碗不用壺,因為白瓷蓋碗能提香聚氣,不吸附茶味兒和香氣,能更完美展示真實口感!

  • ???茶餅正面干凈簡約的風(fēng)格,右上角為‘中糧’logo ?左上角為‘中茶’商標(biāo)、正中簡約的(甘純)二字特別清爽有感!用‘普洱茶(熟茶)凈含量357克/作為“甘”字的筆畫確實腦洞大開,“純”字雖小但顯然是有重量的含義!下方為(云南中茶茶葉有限公司)!“甘”意味滋味醇和回甘悠久、“純”意味陳香純正!

  • ? 反面茶性介紹,克重,貯存條件,生產(chǎn)情況/皺褶規(guī)整,壓領(lǐng)是我見過最有質(zhì)感的一款,用中茶二維碼防偽貼?封口,感覺特別用心的一個企業(yè)!生產(chǎn)日期為2018年!
  • ?竟然是雙層綿紙,里層為食品級別的白綿紙,這樣更利于茶餅以后的轉(zhuǎn)化!?

  • ? 茶餅壓制園整松緊適中,餅型薄厚勻稱,條索緊實,芽頭粗壯,金毫顯露,邊緣無灑落現(xiàn)象!這款茶用料為5?年老料壓制,存放于昆明干倉,茶料發(fā)酵適中,熟香醇正馥郁!
  • ???? 取茶8克?、??家用過濾純水100度!

  • ? 洗茶兩道,第一道5秒為讓茶葉能充分快速得到浸潤舒展喚醒,二道秒出洗掉雜味兒!因為茶餅干聞聞不出堆味兒和其他異味兒,只有淡淡的陳香,所以濕醒1分鐘讓茶喚醒!?

  • ??1泡’: 采取定點注水法,因為經(jīng)過濕醒使茶葉已經(jīng)得到充分的喚醒浸潤,浸泡5秒一泡成湯!茶湯酒紅金圈大?而亮也較厚實!入口微堆味帶陳香?.湯水細膩油潤度高,絲絲甜潤落喉特別細膩有感陳香明顯濃郁!微弱的糯感在口腔比較飽滿充實!???2泡:秒出,湯色加深但透亮,深度酒紅更有美感,金圈更加厚實光亮迷人,入口已無堆味兒有絲絲陳香加甜潤,油潤陳香感較濃厚了,湯含口舌頭攪動甜糯感明顯厚實,茶湯落喉更加細膩有韻,口腔和喉嚨較為飽滿帶甜!

  • ??
  • ? 3泡:秒出,厚實油潤的茶湯這時得到充分的浸泡,內(nèi)在物質(zhì)豐富的完美釋放出來,湯色依舊粘稠帶亮,這泡?入口為苦澀5秒左右轉(zhuǎn)化為油潤厚實的甜糯香,喉韻細膩的完美,口腔和喉嚨的細膩飽滿度提高了?!
  • ?? 4泡:秒出,入口依然甜潤有糯,口腔及喉嚨明顯一條線的細膩感特別好,這時閉口呼吸氣明顯感覺潤甜???香之氣緩緩流過鼻腔,那種感覺確實美妙多彩?,飽滿度及口腔喉嚨留香持久,糯感明顯!

  • ???? 5泡:秒出,深酒紅無醬油,透亮金圈大而厚實,較上次口感類似,留香持久!?

  • ??
  • ??
  • ? 6泡:茶湯口感及湯色較回落,氣泡細膩多彩有亮,甜潤,細膩,飽滿度一直較為平衡!?

  • ? 7-8泡:湯色口感平緩過度回落,落差不大一直較平衡,甜潤度依然不錯留香持久多彩!?

  • ? 9泡:水味兒明顯,湯色口感依舊平緩過度中!甜潤糯感還有!??

  • ? 10泡:水味兒明顯,落差較大了!?

  • ? 11泡:還有點味兒,不舍得放棄,直到榨干它的精華口感,哈哈!?
  • ?
    ? 12泡:湯色還在,甜還有點,口感在我就在,哈哈!結(jié)束試飲!?

  • 上面兩排小杯為泡數(shù)湯色變化留存,上排為123456,下排為789101112,!?

  • ? 葉底肥厚柔嫩有光澤,油潤有活力,葉底完整用手拿捏依然可以感受到葉梗,富有彈性的葉片,柔韌性活性?高!
  • ??

? ? ? ? ? ?總結(jié):這款中茶出品的‘甘純’確實不錯,剛收到時聞茶餅無堆味兒,只有淡淡的陳香加持!通過品飲確???喝,幾乎察覺不到苦澀之氣!從第一泡到最后那個甜潤糯感平緩過度,出彩度高,口感細膩度確實很爽,飽 滿??口腔留有陳香加潤甜留存很長時間!柔嫩的葉片加以拼配一定數(shù)量的茶梗?來增加口感的甘甜順滑和細膩度!?在心里留存了它的位置,好茶!

? ?中茶出品,必屬精品,好茶!我可能會轉(zhuǎn)粉!推薦!?

評論 / 20

心若向陽
#129324

中茶出品,不錯!

回復(fù)
蘆溪
#36756

這款中茶出的茶品,味道甘醇柔和,可以作為一個入門級的品鑒產(chǎn)品

回復(fù)
草根
#33763

謝謝你,向你學(xué)習(xí)!向你致敬!共同提高品茶水平!

回復(fù)
星辰大海
#30526

好茶

回復(fù)
冷朝煙
#26798

好茶

回復(fù)
u232511
#7758

好茶,贊

回復(fù)
海藍之色
#6853

回復(fù)
u409678
#2875

不錯不錯,學(xué)習(xí)一下!

回復(fù)
心有班章
#2872

漂亮的圖片嚴謹?shù)奈淖?,用心了?/p>

回復(fù)
青山巍峨
#2871

認真仔細用心??春媚?。頂你。

回復(fù)
菩提浮葉
#2870

頂一個

回復(fù)
望山倚樓聽風(fēng)雨
#2869

學(xué)習(xí)了

回復(fù)
布衣散人
#2866

家有賢妻!不錯!茶具整潔,涼了之后,品飲每一泡!層次絕對分明!有一種感覺!

回復(fù)
隨意66677
#2864

學(xué)習(xí)了

回復(fù)
一杯二鍋頭
#2863

好茶

回復(fù)